今天我下廚作文500字

2023年12月9日發(fā)(作者：公司經(jīng)營)

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今天我下廚作文500字

今天是“五一”勞動節(jié)，勞動最光榮，勞動最快樂！所以一大清早，我一骨碌地從床上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。

準備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順著這道裂縫把它掰開，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿著同一個方向反復(fù)攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來吹的，泡泡的出現(xiàn)，說明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說明發(fā)泡成功了。

發(fā)泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子，放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火，5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢？我靈機一動，請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘，定時器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見藍藍的火苗舔著黑色的鍋底，不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油后，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嘗了一口，媽媽一邊吃一邊豎著大拇指：“不錯，不錯！”

這次勞動雖然很累，但是我很快樂！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業(yè)，為他們出份力！

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