寧夏中寧枸杞

2023年12月10日發(作者：再來一次)

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中 國 蔬 菜

CHINA VEGETABLES劉敏，黃占斌，楊玉姣．2008．可生物降解地膜的研究進展與發展趨勢．中國農學通報，24（9）：439-443．邵偉強，馬驥馴，馮玉飛，趙戰馬，胡美華．2016．全生物降解膜在西瓜生產上的應用試驗初報．浙江農業科學，57（10）：1725-1727．薛穎昊，曹肆林，徐志宇，靳拓，賈濤，嚴昌榮．2017．地膜殘留研究論文污染防控技術現狀及發展趨勢．農業環境科學學報，36（8）：1595-1600．張淑敏，馮宇鵬，米慶華，寧堂原，徐靜．2014．不同生物降解地膜對大蒜產量的影響．山東農業科學，46（3）：69-71．張旭娟，李水鳳，許楚楚，胡美華，王華英．2019．全生物降解地膜在秋冬蘿卜上的應用．浙江農業科學，60（5）：772-773．Effect of Different Full Biodegradation Film on Stem Lettuce Production2LI Shuifeng1，WANG Huaying1*，XU Chuchu1，FAN Zhengwei2，ZHONG Shuiliang3，HU Meihua4（1Xiaoshan District Agricultural Technology Extension Center of Hangzhou City，Hangzhou 311203，Zhejiang，China；Hangzhou Weiyou Agricultural Development Co.，Ltd.，Hangzhou 311241，Zhejiang，China；3Hangzhou Shuiliang Vegetable

Professional Cooperation，Hangzhou 311241，Zhejiang，China；4Agricultural Technology Extension Center of Zhejiang

Province，Hangzhou 310020，Zhejiang，China）Absract：Ten kinds of full biodegradation films with different specifications were introduced and tested

on stem lettuce production．Their effects on yield were studied．The results showed that except

‘Shanghai

black 6’，the other degradable films had no significant effect on stem lettuce yield comparing with the ordinary

polyethylene film．But there was the tendency of yield decreasing along with the decrea of film thickness．The thinner the film thickness was，the faster the degradation rate was．The time duration for black degradation

film entering into induction period was generally earlier than that of the white one．Comprehensively en from

film degradation status and stem lettuce yield，full biodegradation film was the most suitable

‘Yunnan white 10’film mulching for stem lettuce cultivation in early spring．Keywords：full biodegradation film；degradation status；stem lettuce；yield· 中國地理標志產品 ·寧夏中寧枸杞我國寧夏回族自治區中寧縣是世界枸杞的發源地和正宗原產地，也是我國枸杞主產區和新品種選育、新科技研究推廣開發區，是國務院命名的“中國枸杞之鄉”。 2009年“中寧枸杞”榮膺中國馳名商標，并被評為全國最具影響力的地理標志，品牌價值近30億元人民幣，列中國農產品區域公用品牌價值排行榜第19位。2018年中寧縣枸杞種植面，占全國枸杞種植總面積的23%；枸杞干果產量達到4萬t，產值達到16.5億元，綜合積發展到1.33萬hm（20萬畝）產值超過40億元。長期以來，中寧枸杞一直以品質純正、產量豐盈而居全國之冠。中寧枸杞通常每年開花兩次，夏采者稱“夏果”，秋采者謂“秋果”。鮮枸杞色澤艷紅，似紡錘形，狀如棗核。經傳統工藝加工后，干枸杞久貯不腐。中寧枸杞果實呈紡錘形或橢圓形，兩端極小；頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌且薄，果肉柔軟，內含多數淺黃色、扁腎形種子。鮮果顆粒較大、籽少、肉厚、鮮艷欲滴、玲瓏剔透。干果是長果形、呈橢圓且扁長形，肉質飽滿，色澤偏暗紫，有不規則皺褶，略具光澤，口味甘甜、回味略帶苦澀。據史籍載，中寧栽培枸杞至少已有600年的歷史，明弘治年間即被列為“貢果”。編纂于清乾隆時的《中衛縣志》稱：“枸杞寧安一帶（今寧夏中寧縣）家種杞園，各省入藥甘枸杞皆寧產也”。時人曾賦詩贊曰：“六月杞園樹樹紅，寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價，決勝腴田歲早豐。”《朔方道志》中也有“枸杞寧安堡者佳”的記載。中寧枸杞之所以名甲天下，其一功益于當地適宜枸杞生長的土壤和晝夜溫差大的氣候；其二是利用黃河水與含有各種礦物質的清水河苦水混灌。特定條件決定了中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是唯一被載入新中國藥典的枸杞品種，國家醫藥管理局將寧夏定為全國唯一的藥用枸杞產地，引入全國十大藥材生產基地之一。中寧枸杞富含枸杞多糖，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。 張德純（中國農業科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081）2—

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