中班做湯圓教案

2023年12月25日發(作者：不差上下)

中班做湯圓教案

一、引入活動

老師向孩子們介紹今天的手工活動：“搓湯圓”。孩子們能猜猜這個活動是做什么的嗎？我們今天要用面粉來搓出一個圓圓的東西，你們猜猜是什么呢？

二、制作湯圓

1、老師向孩子們展示已經制作好的湯圓，并告訴他們湯圓的材料和做法。

2、讓孩子們把面粉揉成團狀，然后用手搓成一個圓圓的球體。

3、讓孩子們在湯圓中添加一些紅豆等想象中的材料，讓湯圓更加美味可口。

4、孩子們可以在自己的盤子里放置自己制作好的湯圓。

三、分享成果

讓孩子們分享自己制作的湯圓，看看大家都加了什么材料，味道怎么樣。

四、清理活動場地

讓孩子們一起清理活動場地，幫助老師收拾桌子和擦拭地面。

五、總結活動

老師和孩子們一起回顧今天的手工活動，看看大家都學到了什么。孩子們覺得這個活動好玩嗎？他們學會了什么新技能？我們下次還要不要再來做湯圓呢？

1、謎語：身著雪白外衣，內心甜蜜如蜜。正月十五沿街售，人人品嘗歡樂無比。

2、問題：湯圓的主要成分是什么？（研究詞語：糯米團）

3、教師展示一個美味的糯米團，描述一下它的外觀特征。

1、教師展示一個糯米團，由于它有點大，所以老師要進行魔術表演，將它變成許多小的糯米團。

2、教師演示如何將米團搓成長條，然后切成小塊。結合語言提示，引導幼兒一起說出“搓呀搓，搓呀搓，米團變成了什么？”（變成了圓圓的小球球）幼兒們使用搓和揉的方法將小米團揉成圓球狀，并將它們放在碟子里。

4、幼兒們進行想象游戲：圓圓的湯圓像什么？引導幼兒進行創意組合，可以制作成“花”、“毛毛蟲”、“冰糖葫蘆”、“小動物”等。

5、教師引導幼兒觀察不同的材料和操作方法，進行添加和面團的拉伸。

6、每個幼兒手中拿著一個小糯米團，自由發揮創意，教師巡回指導。

7、教師強調衛生要求：在搓湯圓時，要注意衛生，不要用手抓頭發、挖鼻孔或摸其他東西，手臟了可以用濕巾擦拭，搓好的湯圓放在大盤子上。