正月正潮汕歌謠童謠語(yǔ)文閱讀課課堂實(shí)錄教學(xué)設(shè)計(jì)教案正月正新囝婿上客廳

2024年1月4日發(fā)(作者：元宵之后柳吐芽打一成語(yǔ))

《正月正》潮汕歌謠語(yǔ)文閱讀課

課堂實(shí)錄

一、引入。

1、“年年冬節(jié)邊，家家戶戶在舂米；舂米做乜事？舂米來(lái)挲圓。不一粒搭粟簟，一粒搭門邊；搭了好乜事？人呾搭了平平安安會(huì)唔見。”冬至?xí)r候，潮汕地區(qū)家家戶戶都要舂米、挲圓、食湯圓。你還知道我們潮汕地區(qū)平時(shí)有哪些習(xí)俗嗎？（指名學(xué)生回答）

今天，我們就要來(lái)學(xué)習(xí)一首歌謠，這首歌謠唱的是潮汕地區(qū)的從一月到十二月的民俗。他的名字叫做《正月正》。（板書：正月正）

同學(xué)們齊讀題目2次。你們知道題目是什么意思嗎？（農(nóng)歷一月。）

二．初讀歌謠。

1、現(xiàn)在讓我們一起來(lái)聽聽這首歌謠。（放錄音）

2、我知道我們班上有幾位是外地的同學(xué)，舉一下手讓老師看一下吧？請(qǐng)你來(lái)試著給大家讀一讀好不好？夸獎(jiǎng)他。（棒，棒，你尚棒！）

3、現(xiàn)在老師讀一句，同學(xué)們讀一句，好不好？

4、好，現(xiàn)在同桌之間互相讀，如果你的同桌讀錯(cuò)了，你就幫你糾正。

5、現(xiàn)在讓我們?nèi)帻R讀。

三、理解歌謠。

小組交流：歌謠里描述了一年中的哪些民俗或事情？

1、正月正，新囝婿，上客廳。（微課）

那我們按順序來(lái)：哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？你是怎么知

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道的呢？那你知道什么是“囝婿”嗎？

正月時(shí)，新女婿到岳父家拜年。

2、二月二，老媽囝，入庵寺。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句歌謠說(shuō)的是二月的什么事情呢？

二月份的時(shí)候，家庭婦女到寺廟里燒香拜佛。

3、三月三，桃囝李囝夠你擔(dān)。

三月份，哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

桃子、李子等水果成熟，任你挑也挑不完。

4、四月四，桃囝李囝耐你背。

四月份，哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

桃子、李子等水果成熟，任你背個(gè)沒(méi)完。

5、五月五，龍船囝，滿溪櫓。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

端午節(jié)，到處的河里都在賽龍舟。

6、六月六，新米飯，脹到目。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

六月份的時(shí)候，吃得很飽。

7、七月七，多年烏，龍眼必。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

多年和龍眼成熟了。

8、八月八，云片糕，生哩截。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

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八月中秋，不停地切云片糕。

9、九月九，風(fēng)禽囝，滿天走。

哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

九月份，放風(fēng)箏。潮汕放風(fēng)箏定在九月重陽(yáng)節(jié)前后，這是因?yàn)榫旁虑锔邭馑L(fēng)箏易上飛，是放風(fēng)箏的好季節(jié)，

10、十月十，尖擔(dān)囝，四處插。

師：哪個(gè)小組的同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)這句話的意思？

十月，到了晚造收成的季節(jié)。

師：那你知道什么是尖擔(dān)囝嗎？

尖擔(dān)，一種竹木制的、兩頭尖的、用來(lái)挑柴草的農(nóng)具。

11、十一月十一，家家戶戶買紙筆。

潮人冬至有掃墓的習(xí)俗叫“掛冬紙”，要買紙錢去壓墳頭，買毛筆去為墓碑描字。

12、十二月十二，收番批，預(yù)過(guò)年。

十二月，收從海外寄來(lái)的僑匯，準(zhǔn)備過(guò)年。

四、再讀童謠。

1、朗讀歌謠有很多種形式，有“歇后語(yǔ)”應(yīng)答讀，男女生混讀，加上自創(chuàng)節(jié)奏讀等。接下來(lái)同學(xué)們可以以小組為單位，選擇自己喜歡的方式朗讀歌謠。

2、請(qǐng)小組來(lái)展示你們小組是怎么讀歌謠的。

五、拓展。

小組交流我們潮汕地區(qū)每月還有哪些民俗活動(dòng)？可以怎么改編？

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正月：發(fā)壓歲錢、放鞭炮，元宵節(jié)，正月初七吃七樣羹，有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四。

二月：4月5日，清明節(jié)，掃墓，祭拜祖先，踏青（微課）

三月：三月三風(fēng)箏飛滿天，風(fēng)和日麗，草長(zhǎng)鶯飛的陽(yáng)春三月，是小姑娘、小媳婦外出踏青的好日子，享受大自然的最佳時(shí)機(jī)，閑了一個(gè)冬天的人們，脫掉厚厚的棉衣，到野外呼吸新鮮空氣，是對(duì)故土的深情。

一到春天，特別是這一天，大人為小孩子準(zhǔn)備了風(fēng)箏，大人小孩到田野里盡情嬉戲，放風(fēng)箏。現(xiàn)在放的風(fēng)箏都是買來(lái)的，以前都是自己做，瓦藍(lán)的天空里飛滿了風(fēng)箏。

吃“春餅”也是三月初三，上巳日也有一種食俗，把面趕成薄薄的餅，把雞蛋煮熟剝?nèi)テぃ瑩v碎，有的人家還加進(jìn)去蒜泥，把薄餅卷起來(lái)吃，有的地方暖得早，已經(jīng)有了小蔥，用春餅卷小蔥吃。

太陽(yáng)公生

農(nóng)歷三月十九日，潮汕地區(qū)各村各戶的婦女們，在烈日炎炎之下，擺方桌、供粿品、面條、青果等，焚香祭拜日頭，叫太陽(yáng)公生。據(jù)說(shuō)明末清初，戰(zhàn)亂頻仍，天災(zāi)人禍迭至，官兵苛政，欺壓百姓，奸淫擄掠，民不聊生。百姓為祈求家人平安，寄托祖先保佑，期望能掃除孽瘴，逢兇化吉，庇護(hù)子孫安居樂(lè)業(yè)，遂定于農(nóng)歷三月十九日為祭祖日，各戶各備辦粿品魚肉，錢紙供品，在家祭拜祈福。不料此舉卻被當(dāng)局查覺，這天恰是明末崇禎煤山上吊的日子，因被扣上悼念前朝亡帝罪名，下令禁止，如再犯，罪及全村。自此，每當(dāng)這日一到，群眾懾于

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威力，不敢擅動(dòng)，只在哭泣。過(guò)一段時(shí)間，有一多心計(jì)的老婦出點(diǎn)妙策，改在天中祭拜，并揚(yáng)言為“太陽(yáng)公生”，以避罪責(zé)。

從此，相傳成俗，太陽(yáng)公生這稱謂便在百姓中形成。

農(nóng)歷三月二十三是媽祖生。媽祖是潮汕人的守護(hù)神，在廣大潮人中影響深遠(yuǎn)。以前出海謀生的人都要備五生拜媽祖求平安。

四月：楊梅成熟，大量上市。

五月：端午節(jié)，包粽子，賽龍舟

六月：不到親朋家串門，否則將會(huì)給親朋帶來(lái)不祥；晚上不能出門，更不能在野外露宿。在潮汕農(nóng)歷六月至七月叫粗月，潮汕人一般是不結(jié)婚、搬家。六月叫鬼月、六月初六叫鬼日，過(guò)橋節(jié)，過(guò)奈何橋，擔(dān)瓜節(jié)

七月：七月十五也叫鬼節(jié)，老伯姓都辦些祭品祭拜。自然也就少做客、少夜行。中元節(jié)，俗稱鬼節(jié)、施孤、七月半，佛教稱為盂蘭盆節(jié)。與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)，也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。中元節(jié)有放河燈、焚紙錠的習(xí)俗。

農(nóng)歷正月十五日稱上元節(jié)，乃慶元宵，古已有之；七月十五日稱中元節(jié)，祭祀先人；十月十五日稱下元節(jié)，乃食寒食，紀(jì)念賢人。中元節(jié)在農(nóng)歷七月十五日。

中元節(jié)原是小秋，有若干農(nóng)作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報(bào)告秋成。因此每到中元節(jié)，家家祭祀祖先，供奉時(shí)行禮如儀。七月十五上墳掃墓，祭拜祖先。海外華人華僑在清明、中元、冬至和年兜這四節(jié)會(huì)寄批銀，否則便會(huì)被人認(rèn)為是對(duì)祖宗不敬，

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對(duì)長(zhǎng)輩不孝，對(duì)妻子不負(fù)責(zé)任的不成器之下等人。

傳說(shuō)中元節(jié)當(dāng)天陰曹地府將放出全部鬼魂，民間普遍進(jìn)行祭祀鬼魂活動(dòng)。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，成為中國(guó)民間最大的祭祀節(jié)日之一。

八月：吃月餅，飲美酒，賞月，拜月娘

九月：重陽(yáng)節(jié)，賞菊、飲菊、插菊等，祭祖，登高，登越高，壽命越長(zhǎng)。放風(fēng)箏，重陽(yáng)糕，菊花餐

十月：十月十五是“五谷母生”， 即五谷神圣誕，農(nóng)民們秋收完畢，為了報(bào)答五谷神的恩德，便在每年十月十五這天，備上三牲粿品祭祀五谷神，這種習(xí)俗，源于上古秋收時(shí)節(jié)的嘗新祭祖活動(dòng)。

每年的農(nóng)歷十月十五日，潮汕的農(nóng)民會(huì)用粟穗粿、大番薯、大芋頭祭祀神農(nóng)大帝（俗稱五谷娘），祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

神農(nóng)大帝是華夏原始社會(huì)的首領(lǐng)之一。古書上有關(guān)他的傳說(shuō)很多，不少書認(rèn)為他就是炎帝。他對(duì)人類的最大貢獻(xiàn)之一是教會(huì)人們播種五谷，古書《白虎通》上說(shuō)：“古之人，皆禽獸肉，至于神農(nóng)，人口眾多，禽獸不足。于是神農(nóng)因天之時(shí)、分地之利，制農(nóng)具，教農(nóng)民耕作。”人們因此稱神農(nóng)大帝為“五谷娘”，并在每年的農(nóng)歷十月十五日（相傳是神農(nóng)大帝生日）祭祀他。

每年的農(nóng)歷十月十五這一天，天未放亮，人們就擺好粟穗粿、大番薯、大芋頭等祭品，在墻上貼上“五谷娘”符（即神農(nóng)大帝的畫像），選擇在天未放亮之前祭祀他是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為神農(nóng)在生時(shí)，社會(huì)上還沒(méi)有紡織品，“五谷娘”身上圍著樹葉，如果等到天明才開始祭祀，恐

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怕他怕羞，而不敢下凡吃祭品。

聽說(shuō)最先的祭五谷主的儀式是在田間進(jìn)行的，畢竟神農(nóng)是與田地最為親近的，又傳說(shuō)五谷主是原始先民，樹葉遮體，羞于見人，所以祭拜時(shí)間大多在清晨破曉之時(shí)。時(shí)代變遷，現(xiàn)已難覓田地，家里祭拜五谷主的場(chǎng)所只得移到廚房的米缸旁，祭拜時(shí)間也變成是日午前。

十一月：冬至，時(shí)間在每年的公歷12月21~23日。吃湯圓，“食圓大一歲”意為吃了湯圓就長(zhǎng)大一歲。所謂“食圓”，即“食冬節(jié)圓”

十二月：除夕，大掃除

六、總結(jié)，布置作業(yè)。

童謠就象甘甜的泉水，在搖籃邊、在月光下，從媽媽的嘴里流淌出來(lái)，輕輕地、柔柔地，滋潤(rùn)著我們幼小的心靈。長(zhǎng)大后，童謠變成了醇美的酒，滿載著童年時(shí)代最美好、最溫馨的回憶，讓我們回味無(wú)窮。這些童謠代代相傳，滋養(yǎng)了一代又一代人。有人說(shuō)，童謠是孩子們最好的精神食糧。同學(xué)們，愿你們?cè)谕{的陪伴下，健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)！

今天我們的作業(yè)是：

1、把這首民俗歌讀給身邊的人聽。

2.、搜集其他民俗歌謠，并和同伴分享。

3、推薦閱讀：金波編寫的《中國(guó)傳統(tǒng)童謠書系》。

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