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            曬曬我家的年夜飯作文6篇

            更新時間:2024-03-06 00:58:37 閱讀: 評論:0

            2024年3月6日發(作者:峪靈芝)

            曬曬我家的年夜飯作文6篇

            曬曬我家的年夜飯作文6篇

            曬曬我家的年夜飯作文 篇1

            一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對聯,看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。

            從古至今,在大年三十的晚上一直延續至今的傳統習俗吃年夜飯。在春節期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!好了,我現在就“曬曬”我家的年夜飯。

            三十那天,爺爺親自下廚,帶領我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。

            年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!

            春晚結束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統美德卻代代相傳!

            曬曬我家的年夜飯作文 篇2

            一提起過年,大家馬上就想到放鞭炮、穿新衣、貼春聯、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜飯。

            你瞧,奶奶從中午開始就在廚房里緊張忙碌地準備今年的年夜飯了呢!傍

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            晚,奶奶終于把年夜飯燒好了。

            遠遠望去,那些菜肴各種各樣,色澤誘人,可把我這個小饞貓饞壞了。走近一瞧,各種各樣的美食噴香撲鼻,看著這些美食直讓我垂涎三尺。

            接下來就讓我來曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚,那可是奶奶費了九牛二虎之力才做出來的。我湊近聞了聞,太香了,真是讓人欲罷不能啊,并且紅燒魚有年年有余(魚)之意,我非常喜歡。第二道菜是清燉雞,這可是花費了奶奶3個小時的工夫才做好的。我趕緊嘗了口,啊,太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴,哎呀,不曬了,我已經忍不住吃了起來。

            享受完美味的年夜飯,就到了拜年環節了,當然又是我先來。我端起杯子,對爺爺奶奶說:“祝爺爺奶奶壽比南山,福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說:“祝爸爸媽媽大吉大利,工作順利!”說完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個大紅包!哈哈!

            就這樣,美味年夜飯在我們一家人的歡聲笑語中結束了。

            曬曬我家的年夜飯作文 篇3

            過年是快活的,但最高興的數小孩子。我們可以穿新衣,放鞭炮。

            除夕的晚上,外面陣真鞭炮聲,我在家吃了一頓豐盛的年夜飯。大人把燒雞,鴨,魚等統統擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的衣服,媽媽瞪了瞪我,我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。大家都夸我是好孩子。然后,我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來。

            哥哥笑著說:“小子,看你急的,不要吃的太快。好菜還在后面呢!肚子飽了,看你一會兒怎么吃。”不一會兒,媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁機端起飲料,學著大人的樣子說:“在新年來臨之際,我要說幾句話。”爸爸說道:“別裝腔作勢,有話快說。”我說:“首先祝大家身體健康,工作順利,萬事如意。在祝自己學習進步,全面發展!”“這鬼小子”媽媽假裝生氣的說。“哈哈哈”我們一家人都大笑起來。

            零點的鐘聲敲響了,鼠年過去了,迎來新的一年——牛年。

            曬曬我家的年夜飯作文 篇4

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            大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

            吃完飯后,我問外公:“為什么要吃年夜飯年夜飯是怎么來的”外公回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子 ,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統習慣。春節(過年) 十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

            我又問外公:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發明的呀”

            外公笑著說:“這不是誰發明的,是勞動人民在生活中創造出來的。 傳說是客家人以前擔鹽上江西時,把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉。”

            “外公,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的”我又問外公。外公喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟,后來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”

            這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢”外公說:“臘味至今已有很長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當地有一個村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發現味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎上改進而成的。

            吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑

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            笑,我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!

            曬曬我家的年夜飯作文 篇5

            爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

            一年只有一次,最熱鬧的`也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

            那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

            我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯,母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;外公則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢

            母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

            在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿老爸和老媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿外公奶奶——福如東海,壽比南山。老

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            爸老媽外公奶奶也把他們的祝愿送給了我,老爸老媽祝我身體健康,天天好心情;外公奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

            我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

            曬曬我家的年夜飯作文 篇6

            一提到過年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對聯,看春晚……殊不知,大家忽略了一項最重要的活動,那就是——吃年夜飯。

            從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!

            好了,我現在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂融融,盡享長輩的天倫之樂吧。

            年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了豬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!

            春晚過完了,年夜飯吃完了,可是一項中國人的傳統美德卻不能完。與父母的團聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們為我們做出的美

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            味年夜飯,完成了家中的勞動。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節甜蜜的滋味……

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