關(guān)于做飯的日記15篇精選

2024年3月7日發(fā)(作者：難題作文)

星期天，媽媽說(shuō)，要教我做西紅柿炒雞蛋，我快樂得手舞足蹈。

媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程，我心想：這有什么難的。說(shuō)干就干，我先洗好兩個(gè)西紅柿，切成小塊，把蒜切成蒜末備用，再拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地一敲，把它掰成兩半，蛋液從殼里流了出來(lái)，我一不小心，把蛋液和蛋殼一起倒進(jìn)了碗里，我趕快用筷子把蛋殼夾了出來(lái)，又把蛋液打勻。之后，我學(xué)著媽媽的樣子翻開火，讓鍋熱了半分鐘后，參加適量的食用油，等油開場(chǎng)冒煙的時(shí)候，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立即由液體漸漸凝固，不是會(huì)吐出小泡泡，就像小魚在吹泡泡一樣。之后，漸漸的結(jié)成一塊一塊的，再放入西紅柿和蒜末，加一些鹽，翻炒幾下就大功告成了。

我看著自己的勞動(dòng)成果，趕緊拿起筷子嘗了一口，真好吃！就連媽媽也說(shuō)我做的好吃，還說(shuō)我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里別提多快樂了。

今天媽媽給我做了一桌子美味可口的飯菜，她非常辛苦。走進(jìn)廚房，媽媽先把菜洗干凈，放到菜板子上切。

接著點(diǎn)火，先把鍋燒熱，給炒菜鍋里倒上菜籽油，等油熱了，先放入花椒、辣椒、蔥花、姜絲熗鍋，隨后放入要炒的菜，迅速翻炒，數(shù)分鐘后，放入少量醬油，繼續(xù)翻炒，直到調(diào)料均勻了為止，最后出鍋時(shí)放入食鹽。媽媽說(shuō)：“鹽不能先放，否那么碘就會(huì)流失。〞她炒完菜后，還把買回來(lái)的饅頭和紫薯蒸在一起，之后還用電飯鍋蒸了米飯。最后還煮了一小鍋排骨湯，湯里放了有我愛吃的：冬筍、海兔、青菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上我們?nèi)覈诓妥肋叄灾鴭寢屪龅娘埐耍蠹叶己荛_心，感謝媽媽的辛勤勞動(dòng)。

今天中午，我們?cè)诨丶摇?

到了做飯的'時(shí)候了媽媽說(shuō)她肚子疼，我說(shuō)：“那讓誰(shuí)炒呀？媽媽說(shuō)：“讓那個(gè)挺愛開玩笑的爸爸去炒。〞我說(shuō)：“好的，我馬上就轉(zhuǎn)告他。〞

爸爸聽了，馬上就去炒。我說(shuō)：“爸爸菜呢？〞爸爸這才反響到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜，讓我去買飯。我說(shuō)：“爸爸給錢。〞爸爸說(shuō)：“爺爺有。〞我急忙往小賣部趕，幸好，爺爺還在那。我們回去后，爸爸立即接過去，到了廚房。我說(shuō)：“爸爸我來(lái)幫你。〞爸爸說(shuō)：“好的。〞他一會(huì)兒讓我干這個(gè)一會(huì)兒那個(gè)，差點(diǎn)讓我把菜也炒了。

菜終于炒完了。爸爸說(shuō)：“去叫媽媽起來(lái)吃飯，我說(shuō)：“哦。〞媽媽起來(lái)了，一邊品味一邊說(shuō)：“菜炒的真好吃，繼續(xù)努力。〞

爸爸終于得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，開心的笑了，說(shuō)：“多謝夸獎(jiǎng)，繼續(xù)努力！〞

今天早上，是我給媽媽做飯。

首先，把雞蛋砸開一個(gè)小洞，再把雞蛋到進(jìn)去，然后攪1分鐘，再到油煎，還要反復(fù)煎，雖然這些事我都做過，但是這次干得非常有意義！因?yàn)椋@次是我親自做給媽媽吃的！用鍋?zhàn)拥股纤旁陔姶艩t上煮開后，放入面條再倒上昨晚的剩菜，最后把煎好的雞蛋放進(jìn)去，放上鹽和味精，哈哈一頓美味的早餐就做好啦！

我把煮好的面條端到桌子上，請(qǐng)媽媽吃，媽媽邊吃邊笑著說(shuō)：“這

面條真好吃！是用心做出來(lái)的。〞我心里聽了甜滋滋的，可開心啦！

我首先把手洗干凈，準(zhǔn)備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等。

我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們，然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細(xì)絲，這樣菜就弄好了。然后把一碗面倒進(jìn)盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團(tuán)，然后在面板上來(lái)回滾動(dòng)，搟的均勻，面薄了再對(duì)折，切成面條。

炒菜時(shí)，先把適量的油倒進(jìn)鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關(guān)小，稍等一會(huì)面就熟了。

炒菜時(shí)又嗆又熱，背也痛，看來(lái)做飯也不容易，而吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，覺得今天的飯最香。

今天下午，我和爸爸一起做一頓豐富的晚餐。

下午5：00鐘，爸爸大聲地說(shuō)：“可以燒飯了。〞我就急忙跑進(jìn)廚房，拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開場(chǎng)淘米。淘了3遍米才干凈，之后放入適宜的水，放進(jìn)電飯鍋里，插上電源，開場(chǎng)煮飯。

接下了來(lái)要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌，攪拌均勻之后就要搓丸子了。開場(chǎng)搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。

丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干凈，就讓我再?zèng)_一遍。同時(shí)，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜葉和青菜一起切了。接下來(lái)的工作都是爸爸來(lái)完成的。

通過這次燒飯我體會(huì)到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃。

今天晚上，爸爸叫媽媽做飯，媽媽不做；媽媽叫爸爸做飯，爸爸也不做。為此，兩人爭(zhēng)吵不休。聽到他們的爭(zhēng)吵聲，我想：“爸爸、媽媽干活太累了，心煩。這次，就讓我為他們做一頓飯吧。〞我便從房間里出來(lái)，來(lái)到廚房。我先把水壺灌滿水，放在煤氣灶上，再把煤氣灶的閥門擰開，翻開開關(guān)，藍(lán)色的火苗便竄了出來(lái)，舔著壺底。等水壺里的水燒開，倒在鍋里，我又拿來(lái)三袋方便面，撕開，然后放在鍋里煮。煮好后，再把作料放在里面攪拌。飯做好了。我拿出另一個(gè)鍋，放上油，把油炸得響響的，把蔥花放在里面，頓時(shí)那油像吃了跳跳糖似的那么能蹦。然后我把豆芽放在里面，炒好后，盛在碟子里面。

我把飯盛好，把菜端在桌子上，一切拾掇妥當(dāng)后，我喊爸爸、媽媽。爸爸媽媽看著做好的飯菜，都有些不好意思。媽媽高快樂地說(shuō)：“還是女兒懂事。〞歡歡喜喜吃過飯，爸爸、媽媽又和好如初了。

今天早晨，我和媽媽起來(lái)的非常早，因?yàn)椋液蛬寢尲s定好了，讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?

我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動(dòng)手做飯。

媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。

我按照媽媽教過的步驟開場(chǎng)炒雞蛋，過了一小會(huì)兒，我已經(jīng)累得筋疲力盡了，不過，我還是在努力地炒菜，又過了一會(huì)兒，香噴噴辣

椒炒雞蛋做出來(lái)了，我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f；‘’太香了，吃起來(lái)一定很好吃吧。‘’

我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說(shuō)：’’太好吃了，做的真好。‘’媽媽還跟我說(shuō)她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我快樂地笑了起來(lái)，沒想到我能把菜炒好，剛開場(chǎng)我自己都沒有信心，謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教誨，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧......

星期六，我和同學(xué)們一起到田心農(nóng)莊去體驗(yàn)農(nóng)村生活。

中午，我們開場(chǎng)自己動(dòng)手生火做飯。爸爸們擔(dān)任起了火頭兵的工作負(fù)責(zé)生火，媽媽們洗菜、切菜當(dāng)起了大廚。那我們呢？就變成了萬(wàn)能小助手。一會(huì)兒去撿柴火，一會(huì)兒去打蛋，一會(huì)兒幫爸爸、媽媽擦擦汗……撿柴火可真費(fèi)工夫，要挑著、撿著，選干柴火。

經(jīng)過我們的共同努力，火終于著了，可以抄菜了。媽媽們?cè)谝慌灾笇?dǎo)，我和隊(duì)員們輪流抄菜，互相學(xué)習(xí)，抄了一盤又一盤熱乎乎的菜。

終于可以吃飯了，大家的肚子都餓得咕咕叫了。沒想到十幾盤菜，很快全都被吃光了。

在農(nóng)村做飯雖然有點(diǎn)辛苦，可吃起來(lái)非常香。

我跟著媽媽學(xué)做飯了，真好玩。

前天做晚飯的時(shí)候，媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!〞我一口就容許了。媽媽一邊拉著我的小手，一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個(gè)人，我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里

洗，媽媽又問我會(huì)洗嗎?“會(huì)呀!〞我用雙去撈米，然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問：“你怎么會(huì)這樣洗?〞“我是看奶奶平時(shí)洗筷子也是這樣洗衣的呀!〞“對(duì)，沒錯(cuò)。我家的寶貝真會(huì)觀察呀!〞我心里可樂了。洗完米，我們把米放在電飯鍋里，要加多少水呢?媽媽告訴我，可以用小手來(lái)量一量。張開小手放在米上面，等把水加到近手背的時(shí)候就可以，別加太多，要不然會(huì)偏軟的。加完水，接上電源，按上開關(guān)。好了，就等著開飯吧。

晚飯的時(shí)候，我吃著自己做的米飯，心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗，真好吃。

今天，我想做一次飯。體驗(yàn)一下做飯的過程。

我自告奮勇地對(duì)爸爸說(shuō)：“今天的晚飯讓我來(lái)做吧！〞爸爸大吃一驚，當(dāng)看到我信心滿滿的樣子后，同意了。

按照爸爸告訴我做飯的過程，我把米淘洗干凈后，放入電飯鍋里，又按刻度加了水，按下煮飯按鈕，就等20分鐘后的熟米飯了。

過了好長(zhǎng)一段時(shí)間，我還沒有聞到米飯的香味，咦，怎么回事？原來(lái)是我太粗心了，煮飯按鈕沒到位，電源指示燈都沒亮，米怎么會(huì)煮熟呢？頓時(shí)，我害羞的臉像個(gè)紅蘋果。爸爸連忙對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，下次注意就行了。〞在爸爸的幫助下，不一會(huì)兒，香噴噴的米飯就做好了。

做飯說(shuō)難并不難，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。它讓我明白了一個(gè)道理：粗心將一事無(wú)成。

暑假的一個(gè)晚上，我剛上完英語(yǔ)課，回家特別餓。于是我對(duì)媽媽：

“我很餓，您給我做方便面吧!〞媽媽說(shuō)：“這碗你來(lái)做!〞我叫到，不會(huì)吧，我根本不會(huì)做!“媽媽說(shuō)：〞沒事，我在旁邊教你。“于是我開工了，第一步，先把鍋里添滿水;第二步把面放進(jìn)去，再把佐料放進(jìn)去。因?yàn)槲页苑奖忝妫瑡寢屌聸]營(yíng)養(yǎng)，所以都要放一個(gè)雞蛋和幾片白菜葉，看著好做，可對(duì)于我是又一個(gè)難題出現(xiàn)了，剝白菜還行，可磕雞蛋我可從來(lái)沒干過。事前我聽媽媽說(shuō)：〞我小時(shí)候打雞蛋總打不到鍋里打到地上，我一想到這兒，有些擔(dān)憂了，但媽媽在一旁為我打氣，我鼓起勇氣先一磕，再次把手下放在鍋上方，再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來(lái)了，我快樂的叫道，“居然沒掉!〞方便面做成功了，非常美味，我邊吃邊對(duì)媽媽說(shuō)：“以后我要多學(xué)著做幾種飯。〞

通過這次做飯，讓我懂得一個(gè)道理，凡事都要勇于嘗試才行。

今天晚上，爸爸叫媽媽做飯，媽媽不做；媽媽叫爸爸做飯，爸爸也不做。為此，兩人爭(zhēng)吵不休。聽到他們的爭(zhēng)吵聲，我想：“爸爸、媽媽干活太累了，心煩。這次，就讓我為他們做一頓飯吧。〞我便從房間里出來(lái)，來(lái)到廚房。我先把水壺灌滿水，放在煤氣灶上，再把煤氣灶的閥門擰開，翻開開關(guān)，藍(lán)色的火苗便竄了出來(lái)，舔著壺底。等水壺里的水燒開，倒在鍋里，我又拿來(lái)三袋方便面，撕開，然后放在鍋里煮。煮好后，再把作料放在里面攪拌。飯做好了。我拿出另一個(gè)鍋，放上油，把油炸得響響的，把蔥花放在里面，頓時(shí)那油像吃了跳跳糖似的那么能蹦。然后我把豆芽放在里面，炒好后，盛在碟子里面。

我把飯盛好，把菜端在桌子上，一切拾掇妥當(dāng)后，我喊爸爸、媽媽。爸爸媽媽看著做好的飯菜，都有些不好意思。媽媽高快樂地說(shuō)：

“還是女兒懂事。〞歡歡喜喜吃過飯，爸爸、媽媽又和好如初了。

今天，媽媽出去辦事情到了中午還沒來(lái)真令人著急，于是我在等一會(huì)兒還沒來(lái)，我肚子都咕咕叫了。

于是，我學(xué)著媽媽樣子從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋把它打好，在往鍋里倒入一些油，又把雞蛋倒了進(jìn)去。只聽見沙的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊，多美啊！我用鍋鏟把雞蛋翻了翻，賬款決不能炸熟了，我再放一些水進(jìn)去，加上一點(diǎn)味精，一首“炒雞蛋〞就完工了。

然后，我把準(zhǔn)備好的四樣菜倒入油鍋內(nèi)，用鍋鏟輕輕地翻起來(lái)。炒了兩三分，我往鍋里倒入半碗水，撒上鹽，煮三五分鐘。時(shí)間到了，急不可待地掀開鍋蓋一股清香撲鼻而來(lái)。我忍住口水，耐心地再撒上一點(diǎn)蔥花，一道美味可口的菜——“荷塘之夏〞就燒好了。

今天，爸媽出去辦事了，把我一個(gè)人留在家里。爸媽走后，我做完作業(yè)，看起了電視。

時(shí)間一分一秒地過去，時(shí)針指到十一點(diǎn)時(shí)， 鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個(gè)人做點(diǎn)飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎么辦？

沒方法，我可不想餓肚子。走進(jìn)廚房，除了一點(diǎn)大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的模樣，準(zhǔn)備開干。

我把米放進(jìn)鍋里，用水清洗，洗干凈后，把電擦上，煮起來(lái)。接下來(lái)，炒菜，這些東西能做什么呢？對(duì)，來(lái)個(gè)西紅柿炒蛋。我洗干凈

雞蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。翻開火，參加油，放到一起炒。

終于做完飯了，只是吃起來(lái)，味道怪怪的，原來(lái)飯有點(diǎn)焦，菜有點(diǎn)咸，太不容易了。

爸媽做飯真不容易，以后，我要珍惜他們的愛。