2024年3月14日發(fā)(作者:雞蛋殼畫)

《春酒》教學(xué)評(píng)點(diǎn)
春節(jié)話《春酒》
臺(tái)灣作家琦君的《春酒》,追述農(nóng)村既往的年俗、回憶兒時(shí)新年的趣事、遙想故鄉(xiāng)已
逝的歡樂──抒寫一種消逝了的風(fēng)俗、曾經(jīng)有過的童趣、不會(huì)再來的幸福──陳年的春酒,
如今已然變得苦澀。
編者說:甜甜的一杯春酒,是節(jié)日的珍品,是母親的驕傲,更是作者最美好的回憶。
這是不錯(cuò)的。又說:讓我們與作者一起,在這杯甘醇的春酒中盡情的陶醉吧。今天來飲這
杯春酒,其實(shí)是陶醉不起來的了。
如今已是年俗不再、趣事已往、歡樂不來──一句話提醒了我,究竟不是道地的家鄉(xiāng)
味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢?
年俗、趣事、歡樂,其實(shí)都與吃喝緊密相關(guān):
還有個(gè)家家邀飲春酒的節(jié)目,再度引起高潮。
佛堂與神位前的供品換下來的堆得慢慢一大缸,都分給我們?nèi)鲩_吃了。
我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請(qǐng)自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還捧
一大包回家。
我家吃的東西多,連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過,對(duì)于花生、桂圓、松糖
等等,已經(jīng)不稀罕了。
那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒。
早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。
我呢,就在每個(gè)人杯里靠一下,用筷子點(diǎn)一下酒,舔一舔,才過癮。
正月里,會(huì)首總要請(qǐng)那十一位喝春酒表示酬謝。
酒席是從城里叫來的,和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八不同,城里酒席稱之為十二碟。
我每年正月里,喝完左鄰右舍的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席
了。
我呢,一定有份坐在會(huì)首旁邊,得吃得喝。
大家喝了甜美的八寶酒,都問母親里面泡的是什么寶貝。
母親做出新鮮別致的東西,總是分給別人吃,自己卻很少吃。
不厭其煩地摘引許多在這里,意在說明吃喝,在當(dāng)時(shí),是一種神圣、一種歡樂、一種
情趣、一種幸福,是一份心情、一份期待、一份寄托、一份享受。
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