美國青蛙養殖方法和技術要點

2024年3月14日發(作者：卡通美少女)

美國青蛙養殖方法和技術要點

不管是青蛙還是牛蛙都是餐桌上的美味，所以人工養殖是勢在必

行的，而美國青蛙體形與一般青蛙相似，個體比一般青蛙大，但比牛

蛙小，正好適合創業養殖，下面專業人士就來介紹關于美國青蛙養殖

方法和技術要點。

美國青蛙生活習性

美國青蛙性情溫順，不善跳躍，運動少，最適宜在18°C?32°C的

水溫中生長，能耐37°C高溫，5°C以下停食冬眠;具有很強的耐寒力，

以及快速的生長發育速度。在遇到人的時候美國青蛙并不會驚慌逃跑。

陰涼、潮濕、安靜的地方通常是美國青蛙棲息的場所，它比較喜歡游

泳。繼牛蛙后，美國青蛙是我國又一個從國外引進的大型食用蛙品種。

一、選擇場地

稻田養蛙作是常見的養殖模式，但是選擇合適的田地比較重要。

想要養美國青蛙，面積要夠，大田的面積通常要有0.1到2畝，

而且還要在大田的四周，砌起來，防止跑出去，在四周用大田里的泥

砌成寬0.3米，高0.2~0.4米的田埂。對于砌的田埂，一定要給打實

了，不然塌了，蛙就跑出來了。在靠近大田一側的田埂壁建議給砌成

垂直的，在田埂的上方間隔2米，就在內部和外部插上一根1.3米的

竹竿，竹竿的直徑最少要有2厘米，插好竹竿后，要用雙層的塑料薄

膜或者用瀝青紙也可以，纖維布也可以，將其緊緊的夾在兩根竹竿之

間，用尼龍繩或者鐵絲把竹竿還有布固定起來。除了這種加固方法，

還可以用自然的辦法，用稻草，竹竿做成稻草籬笆。在田埂上種上灌

木，灌木生根后能夠把田埂的泥土固定住。

二、飼料喂養

美國青蛙的飼料一般選用無菌蠅蛆、福壽螺、蚯蚓、魚腸、牛肺、

魚鰓。也可用一般的常見飼料如玉米、小麥麩等。一次只要選擇一種

餌料放在投料臺上面，讓美國青蛙自己爬到上面來覓食，這是需要經

過一段的時間訓練才能形成覓食反射。除了人工餌料以外，稻田的昆

蟲等也是美國青蛙常見的食物。也可以用全價配合顆粒膨化飼料(以

下簡稱膨化飼料)，可采用常見的魚粉、花生麩等飼料原料。另外須

添加一定量的誘食劑、黏結劑、營養添加劑(如多種維生素、微量礦

物元素、氨基酸等)。

三、日常管理

美國青蛙和農作物的互利互生，青蛙的排泄物經過沉積，會使大

田中水坑的水質逐漸變得肥沃，一般隔一段時間就要將稻田中的水排

出去然后再澆灌等量的水進入稻田。排出去的水收集起來，可以澆灌

作物，肥水澆田，青蛙捕食蟲，把排泄物排在田里，都會使農作物長

得更好，所以不需要施肥，也不需要打藥，這樣會對蛙造成傷害，這

樣就可以減少種植成本。冬天的時候，在大田的一角把土弄松，放上

瓦片，這樣蛙就能在瓦片下的泥土中進行冬眠了。

因為美國青蛙的跳躍高度不高，所以栽種的農作物高度也不能太

高，否則青蛙就難以覓食。一般稻田中栽種蔬菜、紅薯、土豆等是比

較合適的。另外美國青蛙具有同類相殘的習性，所以最好分大小規格

養殖。

四、疾病防治措施

美國青蛙如果發病的話一般都是源自于外傷感染，通常要做好預

防工作，做好蛙池、蛙體和食臺的消毒，定期給蛙投喂加入了土霉素

(100～200克/噸蛙)防病藥物的飼料，以預防蛙病的發生。還要定期

巡視，以免沒有及時發現染病的青蛙而感染了健康的青蛙。不僅如此，

也要做好平時的養護工作，注意合理喂養。