畢業設計(論文)-趣味性廚房用品之調味瓶設計模板

2024年3月16日發(作者：導購員是做什么的)

成都理工大學工程技術學院畢業論文

趣味性廚房用品之調味瓶設計

作者姓名：

專業名稱：工業設計

指導老師：

趣味性廚房用品之調味瓶設計

摘要

隨著科技日新月異，經濟增長，人們生活水平提升人們越來越重

視自己的飲食，而廚房便成了現代生活中現代化和審美化的集中體

現，越來越多人注重廚房品調，那些日益更新的廚房電器和家具可見

一斑。

論文目的很明顯，便是設計一款具有趣味性的廚房小用品——調

味瓶。本文通過不同角度來闡述趣味性給生活帶來怎樣的驚喜和研究

當下廚房用品設計的概況，跟以往的生活中對比得出研究設計一款具

有趣味性的調味瓶。人們認識事物的過程總是從感性認識上升到理性

認識，最終指導人們的選擇購買行為，因此，調味瓶的設計首先是從

形態設計開始的，再考慮如何通過結構實現功能。

設計出“唱歌的企鵝”，從情感角度，企鵝可愛的模樣以增加人

們的親切感，從趣味角度，采用夸張簡潔的可愛模型，同時與人物表

情相結合，詼諧幽默，強調調味瓶的趣味性，給消費者的生活帶來無

盡的樂趣并滿足了消費者的情感需求。

關鍵詞：廚房用品 情感 趣味性 設計 調味瓶 外觀造型

- I -

趣味性廚房用品之調味瓶設計

Abstract

With the technological progress with each passing day, the economy

increas and people's living standard improves. People are paying more

and more attention to their diets, while the kitchen prevails all to be the

concentrated reflection of modernization and aestheticization in modern life.

An increasing number of people focus on the taste of kitchen, which can be

en from the continuously updating appliances and furnitures in kitchen.

The tile of this paper reveals the theme: to design a t of interesting

small kitchen supplies—cruet. This paper clarifies the surpri interest

brings to life and rearches the overview of contemporary kitchen supplies

design from various respects; meanwhile, concludes the necessity to

rearch and design a t of interesting cruets through comparison with the

conventional life.. All people know objects from perceptual to rational

acknowledgement, which in return direct people's purcha. Therefore, the

design of cruet starts from appearance and form, then to structure for

function realization.

We have produced the "Singing Penguin". Emotionally, the appearance of

penguin may increa people's feeling of intimacy; while from the

perspective of interest, it adopts exaggerated, simple and lovely characters

to combine with facial expressions, which contributes to its strong n of

humor. All the characters emphasize the interest of cruet, bringing about

endless interests to consumer's life and satisfying their emotional demands.

Keywords:

kitchen supplies, interest, design, cruet,

appearance

- II -

趣味性廚房用品之調味瓶設計

目錄

摘要 ............................................................................................................ I

Abstract .................................................................................................. II

目錄 ......................................................................................................... III

1 緒論 ....................................................................................................... 1

1.1選題意義和設計方向 .................................................................. 1

1.1.1選題意義 ................................................................................ 1

1.1.2選題設計方向 ........................................................................ 1

1.2選題的主要內容 .......................................................................... 2

1.3研究方法、步驟和措施 .............................................................. 2

2 設計的趣味性 ....................................................................................... 3

2.1趣味性的“以人為本” .............................................................. 3

2.2掌握創造富有趣味性的物體形態的方法 .................................. 4

3 趣味性廚房用品 ................................................................................... 6

3.1廚房用品簡介 .............................................................................. 6

3.2廚房用具設計的要求 .................................................................. 6

3.3廚房用品之調味瓶 ...................................................................... 7

4 趣味性調味瓶設計 ............................................................................... 9

4.1趣味性調味瓶的市場調查和分析 .............................................. 9

4.1.1調查的目的 ............................................................................ 9

4.1.2具體分析 ................................................................................ 9

4.1.3調研結論 .............................................................................. 10

4.1.4設計中的情感分析 .............................................................. 12

4.1.5國內現有的趣味性調味瓶設計與分析 .............................. 12

4.2趣味性調味瓶的陶瓷選材 ........................................................ 13

4.3調味瓶方案草圖篩選與確立 .................................................... 14

4.3.1調味瓶電腦建模，排版 ...................................................... 15

- III -

趣味性廚房用品之調味瓶設計

總結 ......................................................................................................... 17

致謝 ......................................................................................................... 19

參考文獻 ................................................................................................. 20

附錄1 ...................................................................................................... 22

- IV -

趣味性廚房用品之調味瓶設計

1 緒論

1.1選題意義和設計方向

1.1.1選題意義

現代社會人們以不斷提高生活質量為宗旨，民以食為天的當今廚

房無疑成為生活中人們不可或缺的重要部分而面對廚房的忙碌，其中

冠以趣味性的點綴使得烹飪變得愉悅起來。不論男女老少對美麗有趣

的事物的欣賞始終不會覺得疲憊。廚房用品中天天常用無疑是油鹽醬

醋之類，而看著天天使用的器皿，是那么單調乏味，從而引出我所設

計具有趣味性又美觀的“唱歌的企鵝”調味瓶。

本論文秉承 “快樂廚房，創意享受”的宗旨，設計出來的調味瓶

不僅在功能上還是美觀上都會使得用戶對此產品愛不釋手，百看不

厭。

1.1.2選題設計方向

目前國內具有趣味性或新意的調味瓶市場還處于一個空白，大多

數家庭使用的調味瓶還是傳統的外觀和工藝，而現在廚房現代的生活

不僅僅是滿足人們在溫飽上的情感，更重要的是人們在不斷追求美和

精神上的充裕，使得時下研究一款具有趣味性的調味瓶的必然趨勢，

本文從以往一些陳舊的產品在用戶的調查，分析，從而研究具有情感

化、趣味化的調味瓶。針對以上問題，本文提出一款耳目一新的趣味

調味瓶，所謂“趣味性”——情趣、有趣、童趣，也既是個性化、人

性化的設計。有時我們需要一些“情趣”化的產品來點綴我們的生

活。也許現實生活太殘酷、太嚴肅，人需要幽默來調節緊張的神經。

快節奏的現代生活，繃緊的神經難免有疲倦的時候，人在疲倦的時候

就想逃避，找到一種生活的情趣，可以將它寄托在一種物品上。這款

-1-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

趣味性調味瓶使得廚房生活如此輕松和滿足，以提高人民的生活質量

和情感。

1.2選題的主要內容

(1)分析未來調味瓶外觀設計的趨勢，歸納總結以往產品外觀造型

設計的經驗和常用方法，選出相對合理的設計創意，對家庭調味瓶外

觀進行合理設計。主要從調味瓶的整體造型形象進行設計。設計出使

人感覺親切，具有趣味性和使用方便的調味瓶。

(2)設計方向的選擇以及方案繪制，設計構思和優化設計方案。

(3)在電腦中創建三維模型。

(4)制作實體模型。

(5)設計制作該設計方案的展示版面。

1.3研究方法、步驟和措施

1 、確立方案

（1）對選題要求進行深入研究，確認產品的可進行性。

（2）進行市場調查，了解市場需求。

（3）對形態功能等進行初步定位，做出產品設計的基本方案。

2 、方案細化

（1）進行產品分析和市場分析，對方案的方向定位。

（2）確定初步方案，進行草圖繪制。

（3）大量草圖、創意思考、研究探討，進一步細化，選定方案，

再細化。

3 、方案成形

（1）考慮功能、構造是否適當，市場銷售是否具有吸引力產品的

功能、形態、材料、色彩等具體化對細節推敲、研討。

（2）電腦建模。

（3）效果圖制作，版面制作。

（4）實體模型制作。

-2-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

2 設計的趣味性

2.1趣味性的“以人為本”

1980年代后期在英國和美國形成新的“以人為本”的設計思想，

開始批評以機器為本(或技術中心論)，提出人中心設計，使自動化技

術和機器為人服務，減少失業，減少對人的壓抑。心理學是當代工業

設計的一個重要的核心基礎之一，這些學科探討關于人的特征。在設

計任何物人界面和勞動管理時，人總是最基本的出發點，設計師通過

對設計形式和功能等方面的“人性化”因素賦予設計物以“人性化”

的品格，餿其具有情感、個性、情趣和生命，拉近人與產品之間的距

離。設計也不再單純是藝術與科技的結合，而是協調“人”和“人”

之間，“人”與“物”之間關系的解決方式。

人們在使用物的過程中，會得到種種信息，引起不同的情感，這

是人對外界事物產生的直觀認識，一般稱為認識的感性階段。當設計

使產品在外觀、肌理、觸覺對人的感覺是一種“美”的體驗或使產品

具有了“人情味”時，我們稱之為感性設計。現代產品一般給人傳遞

兩種信息，一種是知識即理性的信息，如常提到的產品功能、材料、

工藝等：另一種是感性信息，如產品的造型、色彩、使用方式等。前

者是產品存在的基礎，而后者則更多地與產品形態生成相關。玩是一

種自愿的活動，在規定的時間和空間，按照規定的規則，充滿了緊張

和樂趣，具有“跳出日常老一套生活”的意識。這就是玩的作用，這

就是趣味性的概念在產品設計中的含義。在毆計中提出“玩”，是針

對以往那種刻板枯燥單調壓抑的現代生活，創造一種環境使人以愉快

的心情和友好的態度對待它們。“趣味性”——情趣、有趣、童趣，

也既是個性化、人性化的設計。有時我們需要一些“情趣”化的產品

來點綴我們的生活。也許現實生活太殘酷、太嚴肅，人需要幽默來調

節緊張的神經。快節奏的現代生活，繃緊的神經難免有疲倦的時候，

人在疲倦的時候就想逃避，找到一種生活的情趣，可以將它寄托在一

-3-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

種物品上。這也可以是設計師的責任。

2.2掌握創造富有趣味性的物體形態的方法

產品自身形態的確立是產品設計初期所要面臨的問題，更多的任

務是讓它們材質的感覺、表面的加工處理做到精致，反映生活的樂趣

和情調，將一個產品很好的融入到了生活中。這種形態的確立包括曲

線造型，色彩方案，材質選用，細節設計，以及設計的故事性：

(1)色彩方案。有人說色彩喚起各種情緒表達，甚至影響我們的正

常的生理感受，可見設計中色彩處于一個什么樣的地位。包豪斯的設

計中色彩多以黑、白、灰等中性色彩為表達語言。但在現代，一些設

計師也采用加進自然材料、通過材料的調整和改變以增加自然的情調

和野趣。可能還有一點溫情脈脈呢，使人產生強烈的情感共鳴!例如：

較具人性化的建筑、透明感的材質運用、自然與人造光源的搭配變

化，將質感與形狀的設計元素融入自然的環境中，在未來的設計發展

中將舉足輕重。在色彩的突破上，要注重電器的使用群體和地域特

點，歲數越小，越喜歡單純的色彩，可以運用了大量的飽和度和亮度

非常高的色彩。歲數越大，內心情感多而雜，可多用流行調和之色，

或增加色彩在形態等方面的內涵，在地域運用上也應注意風土人情之

特點。我們看到的是在場景中的物體。而我們感受到的不僅只有物體

的色彩，還包括了場景中的氣氛。此時光線是氣氛的營造者，物體也

是氣氛的營造者。相同的場景、相同的物體，不同的光線會產生不同

的氣氛。由此可發覺色彩(色光)在整體環境的地位是多么重要。如圖-

2.1佳能數碼相機，佳能PowerShot S80，利用色彩和環境的對比。

圖2-1 圖2-2蘋果 iMac G5

(2)細節設計，好的設計上每一個細節的產生力求都讓人感動。比

如，在新一代iMac的設計中，iMac所增加的兩種新的顏色，是設計

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

師們耗費18個月的時間精心創造的。iMac的底盤里每一顆螺絲都是

一件精致的工藝品，而不僅僅是個機械的物件。蘋果的成功源于細節

上的設計是創造性的、前瞻性的。任何細節都源于設計師大膽的創意

和靈感，他們要比顧客的想法更超前。‘細節設計并不僅僅是注重外

觀設計的漂亮，它的設計還體現在操作系統等很多方面，因為任何設

計都不應離開實用這兩個字。細節上的趣味性設計是一個完全遷就個

人喜好和習慣的設計。可以隨意而自由的調整使用姿勢。3)曲線造

型，世界上自然的事物，沒有完全直線的。趣味性產品的造型提供很

多干凈的曲線元素，它們的構線單純，力求渾圓大方，簡潔中不失個

性，努力做到無強烈性別的風格。同向曲線不會任意起沖突，盡量平

行或是同向伸張力求不行成視覺尖角。少用直線，體現它親人性的設

計。形態上仿生學的痕跡很重，常常其小家電和數碼產品好像家中的

小寵物或小植物一般。親和力很強，讓人喜愛。而目前一些優秀的高

科技產品的設計，充滿了富有韻律的曲線，僅僅從造型上，已經讓使

用者有放松接受他的感覺。(4)故事性，例如菲利普產品的設計，它不

僅是抓住了某個產品來設計，而是為某個產品設想了一個場景，這樣

產品就不再是一個孤立的部分。人們對產品的需求，總是反映人們的

生活態度的。有故事的產品設計情趣性很強。他們將一種文化融入到

了產品中，這和孟菲斯的設計很有相象之處。這個未來的文化的基礎

是人，一個人賦予一個場所的個人意義是環境經驗中必不可少的作

用。環境，我們從它那里接收到刺激，形成了我們經驗的基礎。人文

環境、教育方式、思維邏輯等，都影響到一個國家特殊的設計風格。

設計師的任務就是在產品中給人們講他們自己的故事，喚起了使用者

心里深處的情感。

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

3 趣味性廚房用品

3.1廚房用品簡介

第一類是貯藏器具，分為食品貯藏和器物用品貯藏兩大類別。食

品貯藏又分為冷藏和非冷貯藏，冷藏是經過廚房內的電冰箱、冷藏柜

等完成的。器物用品貯藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。

貯藏器具是經過各類底柜、吊柜、角柜、多功效裝飾柜等完成的。

第二類是洗濯器具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物

盆、洗物柜等，洗滌后在廚房中產生的垃圾，應設置渣滓箱或衛生桶

等，古代家庭廚房還應裝備消毒柜、食品渣滓粉碎器等設備。

第三類是調理器具，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、

調制的工具和器皿。隨著時代的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨

壓汁機具、調制機具等也在不停增長。

第四類是烹調器具，重要有爐具、灶具和烹調時的相干工具和器

皿。隨著廚房反動的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱

等也開端少量進人家庭。第五類是進餐器具，重要包括餐廳中的家具

和進餐時的器具和器皿等。

3.2廚房用具設計的要求

廚房作為現代房屋中一個不可缺少的空間不斷的經歷著變革,己從

單純燒菜做飯的場所,逐漸演變成人們緩解壓力,放松享受,交流感情,促

進家庭融合的重要居地。廚具的設計是和具體的飲食文化環境相適應

的。飲食目的的不同,必然導致其烹調原理的不同。東西方烹飪過程的

差異主要表現在食物選料、刀工技法、烹飪手法、調味水平上。總體

來說西方烹飪過程較為理性,而中國烹飪更具有隨意性。縱觀國內家庭

廚房用具的發展,美的,海爾,方太,帥康等國內較大家電或廚具設計開發

企業都將研發重點放在家電開發上。而其他廚房設計制造還不成規模,

特別是廚房加工工具的生產多為小作坊式的,產品質量參差不齊。國內

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

很多廚具在設計概念上都是直接抄襲國外產品,并沒有太多針對中國飲

食習慣研究的產品開發,使得產品并不適合中國家庭使用。

對于家庭廚房用具設計要素老說功能性是對于產品的最基本要

求。就像杯子是用來盛水供人飲用的,刀子是用來切割物體的。如果這

個產品無法滿足人們對它們的基本功能要求,那么它們也就喪失了產品

本身的意義和價值。安全性在廚具設計中也是非常必要的。廚房用具

在使用中經常會對使用者帶來身體上的傷害,那么它就失敗的,所以廚具

設計的安全性不容忽視。在家庭各種活動中,家務勞動所花費的能耗是

最大的。如何采用現有材料及生產程序設計出更為簡單易用,符合人們

生活習慣的廚具產品可以說是我們的當務之急。在廚房用具滿足了功

能性、安全性和易用性之后,設計師和消費者又對廚具設計提出了更高

的要求——情感化。在設計調味瓶加入趣味性使得產品本身即滿足它

的使用功能又具有情感化元素使得用戶在使用過程中產生愉悅的心理

感受，以提高生活質量。通過在設計中不經意表現出的趣味性，讓受

用者感到溫馨、安全與享受，似乎同歸無憂的童年。

3.3廚房用品之調味瓶

當今無論是廚房家具還是廚房電器如雨后春筍般的蓬勃快速的發

展，家具、電器不論樣式還是功能都在日益更新，廚房中被人們忽視

而天天使用的調味瓶隨著科技發展，人類進步還是一成不變的那幾種

樣式，在調味瓶的市場調查和研究中發現中國在新型趣味性調味瓶的

發展還處于萌芽狀態，通過問卷，調研和數據分析，中國大部分家庭

所使用的調味瓶沒有一點讓人感到情感化的元素，使得人們使用的時

候是為了使用而使用，現在的人們在物質的不斷滿足，精神滿足同樣

占據著重要的角色，所以設計一款趣味性的調味瓶變得很重要了，這

也是我什么要選擇設計調味瓶的原因。

傳統調味瓶和新意調味瓶對比：

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

圖3-1傳統的醋瓶 圖3-2新潮的調味瓶

傳統的老式，感覺單一沒一點新意，不能讓人在烹飪的時候多一

份對產品的情感滿足，而新型趣味性的調味瓶不僅美觀使得使用目的

清楚有條理，還能節約空間，讓緊湊的廚房變得寬敞起來，更重要的

是它能帶給人們親切感，使得人們在使用的時候帶著情感，從而使得

烹飪出來的飯菜更加可口。

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

4 趣味性調味瓶設計

4.1趣味性調味瓶的市場調查和分析

目前中國趣味性調味瓶市場還處于初級發展階段，大多數調味品

還是由傳統的調味盒和玻璃瓶盛裝，調味瓶呈單一化的發展趨勢，可

以說中國出現的趣味性調味瓶還處于一個概念之中沒有形成大規模的

生產之中，隨著科技發展，人類進步，簡單的物質生活已滿足不了競

爭日益的當今社會，人們現在更注重的是情感需求，而設計一款趣味

性的調味瓶無論實際功能還是心理需求都是現代生活的總趨勢。

4.1.1調查的目的

1、確定新產品研發、設計、制造的可行性：技術、人員、設備、

投資、時間……

2、確定新產品的概念：潛在用戶；

3、用戶反饋信息：

A、消費者——關注消費興趣、目的、價格……

B、使用者——關注使用目的、需求、操作……

4、通過用戶調查，建立用戶模型—根據用戶模型，建立界面及相

關軟硬件設計指南---再而建立可用性標準和確定測試方法

4.1.2具體分析

被調查者別比例

男

女

人數（86）

41

45

百分比

47%

53%

-9-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

被調查者年齡段

人數

（86）

25歲以下

25～35

35

27

40%

32%

35～45

45以上

13

11

15%

13%

百分比

人數(86) 百分比

被調查者的職業

人數

（86）

學生

家庭主婦

28

39

33%

45%

廚師

其他

百分比

人數

（86）

6

23

1%

26%

百分比

被調查者認為調味瓶的要求

具有趣味性的

只要好看就行

可以用就行

無所謂沒注意過

人數

58

12

10

6

被調查者對調味瓶材料的要求

陶瓷

塑料

玻璃

不銹鋼

人數

37

18

15

23

百分比

43%

21%

17%

29%

百分比

67%

14%

12%

1%

4.1.3調研結論

通過上面的消費市場調查，我們可以了解到消費者最注重的是產

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

品的趣味性，趣味性設計不僅讓消費者心理首先能接受，更重要的是

它反映了產品對消費者的情感需求。

調味瓶的設計要素分析主要體現在功能要素、結構要素、形態要

素和材質要素。功能屬性是產品的基本屬性，任何一件產品都有著它

的最基本的存在價值——使用功能或裝飾功能。在有些情況下，調味

瓶的功能要素主要體現在使用功能的實現上，不管是誰使用，什么環

境使用，它都有著一個基本的使用功能，這種基本的功能作用就是它

存在的前提和價值所在。裝飾功能是隨著人們生活品味和審美情趣的

提高而產生的另一種功能需求，也是一種精神需求，那么在選購調味

瓶時，消費者不僅希望它能用，更希望它還能夠讓使用者實現心理上

的審美滿足和美化廚房環境的作用。結構要素是產品功能實現的基

礎。調味瓶的結構與它的造型之間存在著非常密切的因果關系。作為

一件調味用品其功能基本上是預先設定不可隨意改變的，而實現特定

功能的結構是可以選擇的。盛放液體的調味瓶在裝液體時如何做到不

外漏；倒液體時如何實現方便倒出，而且能夠方便控制用量等，這些

都需結合調味瓶的使用功能設計其內部結構，并根據設計師的設想調

整外觀形態與內部結構的合理與協調。形態要素中的“形”指物體外

在的形狀，“態”則是物體蘊涵的“神態”，所以調味瓶的形態要獲

得趣味美感，除了要有相應的外形，還需具備與之相匹配的“精神勢

態”。調味瓶的形態與其功能、結構、材料、色彩、肌理等有著密切

的關系。在設計中設計師應借助調味瓶的特有形態向消費者傳達其設

計思想與理念。眾所周知，造型美觀的產品，更能打動消費者，讓消

費者首先產生感官的愉悅性，如唐納德·A·諾曼所說：“美觀的物

品更好用”。

消費者在選購產品時，也往往通過調味瓶的形態所表達出的某種

信息來判斷和衡量與其內心所希望的是否一致，并最終做出購買的決

策。材質要素是調味瓶設計的基礎要素之一，設計要通過一定的材料

才能實施完成。調味瓶的材質通常選用玻璃、塑料、陶瓷和不銹鋼，

透明玻璃的晶瑩剔透、亞光塑料的柔和與樸實美、白色陶瓷的光潔感

和時尚感、拉絲金屬的科技感，總之不同的材質會給人的視覺和觸覺

上產生不同的心理感受。而在調查中，大部分人群偏喜好材質是陶

瓷，這些數據都是我做畢業設計重要的依據。

-11-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

4.1.4設計中的情感分析

情感亦稱“感情”,指人的喜怒哀樂等心理表現,是人在認識世界和

改造世界的過程中產生和發展的。情感化設計是著眼于人的內心情感

需求,針對使用者精神層面的設計。在設計產品時融入情感的因素,通過

產品外形上某種特定的符號和語義形式或產品的材質、色彩等設計要

素將情感傳達給其他人。根據產品的功能進行合理設計,使使用者在進

行物質享受的同時也可以獲得精神上的愉悅,換起人們心中的美好情感,

達到溝通和交流的效果,最終使人獲得內心充實的審美體驗。

情感化設計主要分為本能水平的設計、行為水平的設計和反思水

平的設計三種。 本能水平的情感反應與產品給予人的第一感受直接相

連。通常會通過產品的形態、色彩、材料肌理,聲效等方面表現。行為

水平的設計主要講究的就是效用。優秀的行為水平設計具有三個方面

的要求:功能性、易用性、人機性。反思水平的設計注重的是信息、文

化及產品對于使用者來說的意義。它是產品本身引起使用者的情感共

鳴,是一些深層次的意識活動所帶來的樂趣。人們喜歡在外出游玩時購

買紀念品,不是因為它的外形和實用功能,重要的是它所飽有的豐富的情

感含義。需要指出的是這三個層面并不是絕對獨立的,三者經常相互交

叉。多數成功的情感化產品在不同的層次上都起作用。

4.1.5國內現有的趣味性調味瓶設計與分析

趣味調味瓶設計（一）：當你需要胡椒粉的時候，你需要一點力

氣才能拔起瓶子——因為瓶底部和底座上有磁鐵。這種感覺是不是很

像從地里拔出一個蘿卜？而這個果實里就藏著你要的胡椒粉，非常有

趣！

因為磁鐵的作用，三個本不可以直立的瓶身平穩的直立著，具有

很強的觀賞性和藝術感。

不同底部顏色的瓶子代表里面裝著不同的調料。如下圖：

-12-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

圖4-1 圖4-2

趣味調味瓶設計（二）：魔法棒可以變幻各種東西這是自然的，

變出可口的美食當然更不是問題，不過這些都在影片中看到的吧。其

實現實中也可以有這樣一根可以讓美食更鮮美的魔法棒。來自設計師

Arthur Xin的作品，將魔法棒的創意和調味瓶結合在一起，只有拿起

它輕輕的揮動就可以為你的食物加料。

圖4-3 圖4-4 圖4-5

4.2趣味性調味瓶的陶瓷選材

目前中國市場上調味瓶的材質大體上可以分為四類：陶瓷、塑

料、玻璃、不銹鋼。喧囂的都市，緊張的生活節奏，讓我們的身心更

加渴望接近自然。于是，家居生活對生態、環保的追求已經上升到更

高的層面，無論是生產技術還是藝術設計方面都對家居空間中的生態

環境加以重視，融匯生態、環保、健康的設計理念，強調人與自然相

融合，室內與室外相聯通的設計思想，塑造出自然、舒適的家居環

-13-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

境，從生態環保、自然舒適的概念出發，選用無輻射、無污染、易降

解、低耗能、可再生的環保材料，研究開發生態環保型的陶瓷產品推

向市場，在陶瓷產品研發上遵循無害化的原則，從舒適、健康、環保

的概念出發，順應自然，充分利用環保、健康等各項性能指標，塑造

自然、舒適的空間情感，讓“家”的感覺更加地舒適和安全。而根據

調查問卷的信息，陶瓷也是人們喜好的材質，所以也是我設計的趣味

性調味瓶的材質。

4.3調味瓶方案草圖篩選與確立

方案（一）：

圖4-6

方案（二）

-14-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

圖4-7 圖4-8

方案（一）：

這款調味瓶靈感來源于小精靈可愛活潑，好動。加予不同的顏

色，放置不同的調味品，在廚房中鮮明又很有朝氣，給人情感帶來，

積極活潑向上的感覺。但是樣式簡單，沒有很清新自然的感覺。

方案（二）：

這款調味瓶靈感來源趣味源于生活，這一組調味瓶配合著企鵝的

夸張表情、動作和顏色使得趣味性體現的更加突出，在廚房之中盛放

著不同顏色調味品，也使得廚房烹飪如此輕松愉悅，生活更加愜意，

方案（二）更能體現其趣味性設計的主題，方案（一）結構比較單

一，所以綜上分析我所設計的是方案（二）。

4.3.1調味瓶電腦建模，排版

電腦三維建模:、

圖4-9 圖4-10

-15-

趣味性廚房用品之調味瓶設計

圖4-11

具體排版：見附錄（二）

實物模型：見附錄（三）

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

總結

本文作者通過對中國當前調味瓶市場的調查分析，提出了一款趣

味性的調味瓶，她可以幫助用戶提高審美情趣和廚房烹飪心情，可以

是用戶在滿足正常的使用需求的同時滿足其精神需求。由于現代主義

設計過分強調了廚房用品的使用功能而忽視人的情感需求，出現了技

術凌駕于人類情感上的局面，使得廚房用品顯得冷漠、單調、刻板、

雷同，并直接影響了人們的日常生活質量。該設計通過創造令人輕

松、愉快的調味瓶，帶給人們生活以無盡的趣味。雖然在其他產品設

計領域趣味設計的手法運用很多，但是針對調味瓶的趣味設計還處于

起步階段，目前這類趣味產品在市場上相對較少，同時過分的抄襲和

雷同現象的出現，使得原本向往精致生活和個性品味的體現出現問

題。

在不斷的學習和研究中，中國調味瓶不論是外觀設計還是造型設

計還處于一個初級階段，而中國家庭使用的調味瓶大多是一成不變的

老外觀，沒有一點新意，在問卷調查中大多用戶愿意使用具有趣味性

的調味瓶，使得其市場發展潛力很大，也使得我的研究更具有意義，

而在不斷的創新和發展中也遇到很多問題，如我所設計的怎么解決大

量弧面帶來的成本的增長，從而影響到市場銷售的情況。

未來趣味設計是情趣化設計的主題之一，是能愉悅消費者的設計

方法之一。趣味在字面上的意思包括兩點：一是本意，使人感到愉

快，能引起興趣的特性；二是美學名詞，一種分析、評論和鑒賞美的

標準。就調味瓶的趣味設計而言，趣味性與人的認識和情感密切相

關，主要體現在因為感知到產品形態意味中的一種新鮮有趣或者使用

方式本身的獨特性而激發出人的使用樂趣，獲得情感上的愉悅，從而

對調味瓶產生積極的帶有傾向性選擇的態度。對趣味性的感知既有共

性也有個性，每個人由于價值觀念、個人性情、審美品位、教育背

景、生活經歷等的不同而具有不同的趣味感知能力和層次；同時趣味

性也溶解著一定的社會性內容，生活在社會中的人的趣味感知能力必

然會受到社會生活、心理結構等的制約和限制。而確定的一點是，人

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

類社會越向前發展，人性越能得到充分的體現和全面的發展，趣味性

就越是向著豐富、自由及高層次發展。目前，趣味性更多地是體現在

突出產品的童趣性和娛樂性的基礎上實現，更多地關注了人的“自

我”層面的實現，將消費者定義在“最現實的生活中”來尋求他們認

為是有趣味的設計元素。就調味瓶的趣味設計，可以從兩個角度進行

設計創意，希望為人們的廚房生活增添更多地視覺快樂和操作趣味。

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

致謝

真誠感謝呂中意老師本科階段在專業上對作者的幫助，她總是耐

心解答作者提出的各種問題。非常感謝我的導師呂中意老師。她為人

隨和熱情，治學嚴謹細心。在閑聊中她總是能像知心朋友一樣鼓勵

我，在論文的寫作和措辭等方面她也總會以“專業標準”嚴格要求

我，從選題、定題開始，一直到最后論文的反復修改、潤色，呂老師

始終認真負責地給予我深刻而細致地指導，幫助我開拓研究思路，精

心點撥、熱忱鼓勵。正是呂老師的無私幫助與熱忱鼓勵，我的畢業論

文才能夠得以順利完成，謝謝呂老師。

另外，還要感謝班主任易雪峰老師和專業課老師楊波老師、王慶

蓮老師以及徐輝老師，是你們對我生活和學習上的關心，才讓我在求

學路上有了大家庭般溫暖的感覺。值此論文完成之際，特向尊敬的恩

師致以最誠摯的謝意！

感謝07工業設計的所有同學。沒有和你們的熱烈討論，作者碰撞

不出思維的火花。在作者的學習生活中，你們都給與了許多啟發和幫

助。

感謝父母，他們一直關心著作者的學習生活。作者每一次進步，

都離不開他們的全力支持。

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

參考文獻

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

附錄1

附錄1.1：調查問卷

調味瓶市場調查問卷

您好：為了提高廚房樂趣，感謝您百忙之中抽空做這份問卷，謝謝。

1、您的年齡（ ） 性別：

A、25歲以下 B、25～35歲 C、35～45歲 D、45歲以上

2、您的職業為（ ）

A、學生 B、 廚師 C、家庭主婦 F、其他

3、您在家吃飯的次數（ ）

A、天天在家 B、一般都在 C、一半一半 D、偶爾在

4、您在家里做飯次數（ ）

A、天天做飯 B、一般都做 C、偶爾做飯 D、只吃飯不做飯

5、您對廚房餐具的要求（ ）

A、精心挑選 B、比較關心 C、隨便就行 D、沒在意過

6、您對廚房里的用品是否很在意（ ）

A、很在意 B、比較在意 C、差不多就行 D、不在意

7、您對調料瓶的要求（ ）

A、趣味性的 B、要很好看的 C、對這個無所謂 D、典雅大方的

8、設計調味瓶什么材料您會喜歡（ ）

A、陶瓷 B、塑料 C、玻璃 D、不銹鋼

可以更好的設計出您想要的生活，請您幫助我大膽提出自己的建議，

我都會虛心接受的。

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

9、對趣味性的調料瓶設計有什么建議？

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謝謝您的寶貴意見！

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

附錄1.2：排版

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趣味性廚房用品之調味瓶設計

附錄三：實物模型

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