元宵節手抄報及內容

2024年3月23日發(作者：土地保護)

元宵節手抄報及內容

元宵節手抄報及內容

做元宵節手抄報可以鍛煉學生的動手能力，還是鍛煉學生的思維

能力，這是很有意義的。下面是小編帶來的元宵節手抄報及內容，希

望對你有所幫助!

元宵節吃湯圓的緣由

我國許多地方過元宵節都有吃湯圓、元宵的習俗。從我記事起，

家里年年正月十五元宵節媽媽都給我們做湯圓，為什么元宵節要吃湯

圓?爸媽說不上來。直到自己長大了才慢慢的從書中了解到為什么元宵

節要吃湯圓。

相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，

思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊

稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法

是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作許多火神愛吃的湯圓，并由全體

臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形

成了元宵節。

關于元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛

形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫"太一"的神明。據稱泰一

是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以

受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。

元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、

圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有

餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜

餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的`個大，狀如核桃。北方元宵多

為甜餡，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素

皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。 .

“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風

里賣元宵。”這首清朝的《上元竹枝詞》就反映了北京老早以前就有

元宵節吃湯圓的習慣，并且當時已有以出售湯圓著稱的字號。

正月十五元宵節將至。元宵是燈節。在中國，唐朝遺留下來燈節

觀燈的習慣一直在民間流傳著。另外，元宵節吃湯圓的風俗也一直保

留到現在，因為在上元節的晚上——元宵吃湯圓，人們也就習慣地把

湯圓叫做“元宵”。

元宵佳節，北京的飲食、糕點鋪，甚至連馬路兩邊都設攤兜售湯

圓，家家戶戶在正月十五這天都吃碗熱氣騰騰的湯圓，人們是多么留

戀我們祖先遺留下來的風俗呀!

湯圓又叫湯團、粉果，因為熟了浮在水上，古代又叫它浮圓子。

人們在元宵節吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團圓的意思。宋代周

必大寫《元宵煮浮圓子詩》是我國最早描繪湯圓的詩：“今夕知何夕?

團圓事事同。 湯官尋舊味，灶婢詫新功。 星燦烏云裹，珠浮濁水中。

歲時編雜詠，附此說家風。”

周必大是南宋孝宗時大臣，平時整肅軍政，勵精圖治。這首短詩

里已經流露出他舉碗盼望全國人民團聚的思念，連灶下生火的丫頭都

為大家煮食湯圓時浸沉在思念故鄉那種深沉的情緒里感到詫異呢!吃湯

圓，憶親人，這個習慣就一直傳到現在。

元宵節吃什么好

1、湯圓

元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的

糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和

潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、

核桃、花生，再加上植物油，營養價值就“更上層樓”。水煮湯圓是

最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。

2、油茶

元宵節夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，

一天吃元宵;山區則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十

里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋做油茶也曰面茶。

3、元宵

元宵節，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。

其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最

本質的區別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單，一般是先將糯米粉用

水調和成皮，然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多：

首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯

米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方

才大功告成。

4、元宵茶

在陜西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯面中放進各種菜和水

果，好像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的

攝取，且不像普通元宵那么油膩，對于由于節日多食動物性食品而呈

現的酸性體質有中和作用，也使元宵的營養更為全面。

5、生菜

廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種

食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，

平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用

品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音，

因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

6、油錘

元宵節的應節食品，在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項

食品主要用來祭祀，還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫

錄》才記載了：“汴中節食，上元油錘。”油錘的制法，據《太平廣

記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。

也有人美其名為“油畫明珠”。

7、棗糕

豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕

原是清朝宮廷御用糕點，其味香遠，入口絲甜，含有維生素C、蛋白

質、鈣、鐵、維生素等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津;還有保護

肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。

8、餃子

正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有“十五扁、十六

圓”的元宵節習俗、傳統，所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷

史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的

俗語。