機(jī)關(guān)食堂營(yíng)養(yǎng)菜譜

2024年3月27日發(fā)(作者：公意)

機(jī)關(guān)食堂營(yíng)養(yǎng)菜譜

日期

一食堂

1、 排骨燉冬瓜

2、 醬燉豆腐

3、 青椒燒肉

政府小灶食堂

中灶食堂

1、 排骨燉土豆

2、 清蒸鯽魚(yú)

3、 青椒炒肉

4、 青筍胡蘿卜蝦仁山藥

5、 白菜木耳

人大小灶食堂

1

、

2

、

3

、

4

、

5

、

1、 清蒸多寶魚(yú)

2、 本地雞燉蘑菇

3、 小炒茄子

4、 青椒炒肉

5、 蒜茸油菜

紅燒排骨山藥

紅燒鯽魚(yú)

豬手花生

茶樹(shù)菇

蒸豆腐

6

7

8

9

、蘿卜土豆粉

、炒羊肉片

、上湯菠菜

、甩秀湯

周

7

8

9

10

、樹(shù)椒土豆絲

、木須柿子

、芹菜炒肉

、黑白菜

-一-

4、 牛肉燒土豆

5、 黑白菜

木須瓜片

6、

炒合菜

6、

尖椒護(hù)心肉

1、

2、 牛肉燉蘿卜

3、 家常燉胖頭

4、 凍豆腐白菜燉海帶

辣子雞塊

1、

周 2、 芹菜炒肉

3、 土豆燉茄子

-二二 4、 炒三絲

5、 新三鮮

7

8

9

10

、山藥炒木耳

、香菇油菜

、釀餡尖椒

1、

小雞燉蘑菇

2、 羊肉燉蘿卜

3、 小炒香菇杏鮑菇

、豬柳燉角瓜 4、 元蔥炒肉

5、 角瓜丁炒胡蘿卜丁

1鯰魚(yú)燉茄子

、

2

殺豬燴菜

、

3

牛肉燒土豆

、

丸子湯

4

蒜蓉粉絲娃娃菜

、

5

油淋干豆腐

、

6

香酥玉米粒

、

1

杭椒牛柳

、

2

東坡肘子

、

3

笨豆芽

、

4

香菇菜心

、

5

餃子

、

6

海蠣子土豆湯

、

7

8

9

、蔥炒木耳

、冬菇蒸雞

、希波羊肉

5、 蒜茸西蘭花

6、 紅燒肉燉粉條

6、 黃磨土豆片

6、 蒜茸油菜

1、 排骨燉豆角

周 2、 干炸小黃花

3、 木耳白菜

二 4、 雞蛋糕

5、 肉炒菜花

1、 蘸醬菜

2、 大骨頭燉酸菜

3、 紅燜黃花魚(yú)

4、 蔥燒海參

5、 白菜片炒干豆腐

7

8

9

10

、蒜苗炒雞蛋

、火爆大頭菜

、肉燉油豆角

、尖椒圈炒肉

1、 護(hù)心肉炒尖椒

2、 紅燒肉燉粉條

3、 木須柿子

4、 土豆燉茄子

5、 白芍熗生菜

6、 肉絲炒蒜苗

6、 尖椒干豆腐 6、 醬扒茄子

1、

水煮肉片

周

黃磨扣肉

1、

2、 醬燉嘎魚(yú)

7

8

、肉末小白菜

、蒜薑燉土豆火

1、

牛肉燉柿子

2、 龍骨酸菜

3、 五花肉燉豆角

1、

紅燒肉豆角

2、

紅燒鯉魚(yú)

3、 豬手黃豆

7

8

9

、粉條蔥頭黃磨

、蒜苗炒雞蛋

、蝦仁冬瓜湯

2

、

鴨子燉土豆

3、 豆腐葉燒油菜

腿

3、 手把羊排

4、 蔥燒木耳

四

4、 肉炒洋蔥

5、 角瓜炒蛋

6、 肉末冬瓜

9

10

、清炒菜花

、肉炒芥蘭

4、 笨豆芽炒蒜苗

5、 雞蛋柿子菠菜湯

4、 蒜茸粉絲蒸扇貝

5、 樹(shù)椒土豆絲

6、 杏鮑茹

5、 燉四白

6、 苦瓜煎蛋

1、 干炸刀魚(yú)

周 2、 小雞燜土豆

3、 木須柿子

五 4、 菜花炒肉

5、 雞丸木耳油菜

1、 紅燒鯨魚(yú)

2、 龍骨壓土豆

3、 雙吃基圍蝦

4、 豆腐泡燒油菜

7

8

9

10

、木須肉片

、清炒青筍

、新三鮮

、燒茄子

1、 豬手燉黃豆

2、 回鍋肉

3、 青椒土豆片

4、 蒜薑炒肉

5、 醬燒茄子

1、 紅燒肉豆角

2、

紅燒鯉魚(yú)

3、 豬手黃豆

7

8

9

、粉條蔥頭黃磨

、蒜苗炒雞蛋

、蝦仁冬瓜湯

4、 蒜茸粉絲蒸扇貝

5、 鮮蘑肉片

5、 樹(shù)椒土豆絲

6、 白菜土豆條

6、 海帶炒白菜 6、 肉炒老黃瓜 6、 杏鮑茹