2018年 第9期本期聚焦南京許高茶葉專業(yè)合作社 ——“七仙銀芽”牌茶葉 合作社是橫溪街道許高社區(qū)于2009年成立的農(nóng)民專業(yè)合作組織，主要從事組織收購、銷售成員生產(chǎn)的茶葉；為成員提供所需的運輸、貯藏、加工、包裝服務(wù)；為成員引進新品種、新技術(shù)及開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流、技術(shù)咨詢等。合作社擁有固定的辦公場所和一定規(guī)模的示范基地，目前茶葉種植面積1000多畝，主要品牌有“七仙銀芽”“六朝玉露”等，其中“七仙銀芽”茶葉在南京市地方名茶評比中多次獲獎。
巡 禮
南京市
優(yōu)秀合作社品牌合作社成立于2011年，以蔬菜種植、銷售為主。在發(fā)展過程中，合作社注重利用農(nóng)業(yè)科技提升種植效益，先后引進和推廣了8個黃瓜、絲瓜、西瓜新品種，與高校合作推廣有機蔬菜病蟲害防控技術(shù)等。合作社注冊商標(biāo)“百安食”，并建成自有網(wǎng)站，生產(chǎn)的“百安食”有機蔬菜獲得了南京市及周邊居民的認可。2016年，合作社被認定為南京市第一批“南京農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟產(chǎn)學(xué)研合作示范基地”。
南京市六合區(qū)東溝富硒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社 ——“百安食”牌蔬菜
2018年 第9期本期聚焦
南京市江北新區(qū)盤城葡萄專業(yè)合作社生產(chǎn)基地位于國家級新區(qū)南京江北新區(qū)盤城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，毗鄰國家森林公園老山林場，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，農(nóng)田水利林網(wǎng)完善，是南京市最大的葡萄集中連片種植區(qū)，葡萄種植面積8000畝。合作社主要采用大棚避雨栽培方法，按綠色食品葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，種植了醉金香、美人指、金手指、甬優(yōu)、夏黑、維多利亞、紫地球、紅乳、陽光玫瑰等10多個品種，注冊商標(biāo)“滁河灣”。目前，“滁河灣”葡萄被評為南京市名牌產(chǎn)品。
南京市江北新區(qū)盤城葡萄專業(yè)合作社 ——“滁河灣”牌葡萄南京牛首農(nóng)副產(chǎn)品合作社 ——“春牛首”牌蔬菜
南京牛首農(nóng)副產(chǎn)品合作社以各類蔬菜的種植、銷售為主，注冊商標(biāo)“春牛首”。合作社積極推行蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，現(xiàn)共有“春牛首”牌無公害農(nóng)產(chǎn)品認證8個、綠色食品認證8個、GAP 產(chǎn)品認證2個，“春牛首”被評為南京市著名商標(biāo)，“春牛首”蔬菜獲評南京市名牌產(chǎn)品。經(jīng)過10年的發(fā)展，合作社示范推廣蔬菜品種近100余種，年銷售產(chǎn)值3000萬元以上，實現(xiàn)利潤500萬元，合作社種植的蔬菜成功進入家樂福、蘇果、歐尚、北京華聯(lián)等超市及各類企業(yè)單位等。
南京市高淳區(qū)和豐園生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社 ——“和豐滿園”牌大閘蟹
合作社位于固城湖大閘蟹的核心養(yǎng)殖區(qū)，由兩位返鄉(xiāng)青年于2014年發(fā)起成立。在“農(nóng)產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)”的大背景下，合作社堅持規(guī)范管理，走品牌化運營道路，注冊商標(biāo)“和豐滿園”。在提升品質(zhì)上，合作社完
成了原產(chǎn)地認證、GAP 認證、綠色食品認證等；在產(chǎn)品銷售上，2017年，合作社通過自媒體平臺“和豐園生活館”微信公眾號場景化營銷1.1萬余份。未來，合作社將著重解決“四位一體可追溯體系”與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及場景化營銷的有機對接，進一步提升品牌影響力。
南京赭洛山茶葉專業(yè)合作社 ——“浦橋玉劍”牌茶葉
“浦橋玉劍”牌茶葉由南京赭洛山茶葉專業(yè)合作社理事長張宴志于1996年創(chuàng)制，鮮葉采于早春，由采茶人精挑細選1.5厘米以上的幼嫩芽頭，經(jīng)歷12道工序精制而成。22年的品牌培育，形成了茶葉“色如玉、雅似劍”的風(fēng)格特征，成為對外宣傳浦口的一張新名片。多年來，茶葉先后榮獲江蘇省“陸羽杯”名特茶特等獎、全國“中茶杯”名優(yōu)茶特等獎、全國百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌等榮譽。合作社年產(chǎn)銷“浦橋玉劍”牌茶葉8.34噸，成員茶園的畝收益由原來不足3000元增加到1萬—1.2萬元。
2018年 第9期
本期聚焦南京市高淳區(qū)慢淳農(nóng)家樂專業(yè)合作社 ——“慢淳”牌米糕
米糕是高淳國際慢城傳統(tǒng)手工美食，經(jīng)過幾百年歷史傳承，在地方形成了四季糕點特色。“慢淳”牌米糕作為高淳慢淳農(nóng)家樂專業(yè)合作社的名片，用優(yōu)質(zhì)糯米磨研成粉，做成壽、喜、福、祿等字樣的花紋樣式，口感軟糯香甜。米糕由合作社統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，通過O2O 的銷售
模式，每天銷量1000多片，榮獲2016年江蘇省農(nóng)民合作社展銷會“最暢銷產(chǎn)品獎”“營銷創(chuàng)意獎”和2017年江蘇省農(nóng)民合作社展銷會“暢銷產(chǎn)品獎”。
南京大觀園水稻種植專業(yè)合作社 ——“金陵紅樓”牌優(yōu)質(zhì)香米
合作社成立于2014年，主要為成員提供水稻的生產(chǎn)種植規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、品牌打造與市場銷售服務(wù)，并按照“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一物資、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售”的運行方式逐步提高“金陵紅樓”優(yōu)質(zhì)香米的知名度和市場占有率。“金陵紅樓”優(yōu)質(zhì)香米外形顆粒飽滿，煮熟后香味濃郁，吃起來也非常筋道，深受消費者的喜愛。
南京緣派蔬菜專業(yè)合作社成立于2010年，以葡萄、蔬菜的種植銷售為主，在理事長周福安的帶動下，2013年注冊商標(biāo)“派緣”，平均年產(chǎn)值可達1000多萬元，其中，“派緣”牌葡萄深受消費者喜愛。隨著發(fā)展需要，合作社逐漸增強品牌保護意識，在2017年進行商標(biāo)擴項，增加第29類包含肉、魚、蛋等；第35類廣告宣傳；第39類運輸、快遞服務(wù)類。未來，“派緣”品牌將多元化發(fā)展，涉及更多類別，合作社品牌化宣傳工作也將持續(xù)推進。
南京緣派蔬菜專業(yè)合作社 ——“派緣”牌葡萄南京市六合區(qū)六冶茶葉專業(yè)合作社 ——“冶牌”茶葉
為帶動更多農(nóng)民致富，增加村集體經(jīng)營性收入，六合區(qū)冶山街道從村民手中流轉(zhuǎn)了500畝土地，于201
0年5月牽頭成立了六冶茶葉專業(yè)合作社。合作社集茶葉種植、加工、銷售于一體，目前擁有茶園1500畝，吸收周邊農(nóng)戶214戶，年收入160多萬元，成員平均分紅1000余元。合作社生產(chǎn)的“冶牌”茶葉兩次獲得南京市雨花茶銀獎，2016年、2018年分別在南京茶葉行業(yè)協(xié)會組織開展的南京市雨花茶暨名特茶質(zhì)量評比活動中榮獲金獎，深受廣大消費者的喜愛。
2018年 第9期本期聚焦
南京湯農(nóng)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社 ——“惠泉”牌生態(tài)大米
合作社致力于良種繁育和綠色大米的產(chǎn)加銷一體化發(fā)展。合作
社基地土地肥沃、光照充足，水質(zhì)優(yōu)良，實現(xiàn)了“機耕—工廠化育
秧—機插—機植保—機收—機烘干—機加工”的全程機械化操作模
式。目前，合作社創(chuàng)新性采用“綠肥+稻+鴨共作”的循環(huán)農(nóng)業(yè)種植
模式，積極探索并成功開展了稻蝦連作和田埂種大豆等綠色生態(tài)種
植模式，打造出了自己的品牌——“惠泉”牌生態(tài)大米，并通過了
綠色食品認證。
南京十里清峰茶葉專業(yè)合作社 ——“十里清峰”牌茶葉
合作社位于國家級森林公園老山腳下的星甸街道十里村，于2008
年7月發(fā)起成立，主要從事茶葉種植、加工與銷售，注冊商標(biāo)“十里清
峰”，生產(chǎn)的“十里清峰”牌雨花茶多次在省市地方名茶評比中獲特
等獎、金獎、銀獎等榮譽。合作社種植的茶葉2012年通過有機食品認
證，2013年通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證，2013年“十里清峰”被
評為南京市著名商標(biāo)，2014年合作社被評為國家級示范社。目前，合
作社成員108戶，茶園面積1000畝，其中核心茶園面積345畝，輻射、
帶動周邊茶園3000余畝。
南京市溧水區(qū)眾禾果蔬專業(yè)合作社 ——“石頭寨”牌藍莓
南京市溧水區(qū)眾禾果蔬專業(yè)合作社位于石頭寨村藍莓產(chǎn)業(yè)集聚
區(qū)，以科技助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主動對接白馬國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、省中
科院植物所、省農(nóng)科院等單位，牢固樹立“綠水青山就是金山銀
山”的發(fā)展理念，全面推行“秸稈有機改土、人工除草除害、精細
作業(yè)管理、綜合設(shè)施保質(zhì)”的生產(chǎn)模式，升級打造有機綠色無公害
“三品”藍莓基地。
合作社成立于2011年，種植基地座落在溧水區(qū)石湫鎮(zhèn)環(huán)山河現(xiàn)代
農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心位置，主要從事玫瑰花種植、玫瑰花系列產(chǎn)品研發(fā)、
生產(chǎn)和經(jīng)營。合作社秉承古法精華、融入現(xiàn)代科技，開發(fā)出了“美
康”牌玫瑰純露、精油、凍膜、花瓣水、香氛、手工皂等系列玫瑰化
妝品，同時開發(fā)了玫瑰花茶、花醬、花膏、花酒、鮮花餅等玫瑰食品
及相關(guān)玫瑰精深加工產(chǎn)品。目前，合作社產(chǎn)品已通過QS認證和有機產(chǎn)
品認證，榮獲“南京市名牌產(chǎn)品”，相關(guān)食品也已通過ISO22000食品
安全管理體系認證。
南京溧水美康玫瑰專業(yè)合作社 ——“美康”牌玫瑰
2018年 第9期本期聚焦南京市六合區(qū)金牛山茶葉專業(yè)合作社 ——“詠芽”牌茶葉
南京市六合區(qū)金牛山茶葉專業(yè)合作社是集茶葉種植、加工、銷售于一體的農(nóng)民專業(yè)合作組織，成立于2010年。合作社始終堅持為農(nóng)服務(wù)的宗旨，實行統(tǒng)一購買茶苗及生產(chǎn)資料，統(tǒng)一技術(shù)輔導(dǎo)，統(tǒng)一生產(chǎn)加工，統(tǒng)一收購價格和統(tǒng)一銷售的運行模式，近年來先后投入400多萬元，建立了800平方米的茶葉加工廠房，購置了18臺（套）制茶機械和4臺（套）檢測設(shè)備，生產(chǎn)的“詠芽”牌茶葉連續(xù)五年獲南京市雨花茶評比金獎，獲得了市場的高度認可。
合作社成立于2011年1月，以葡萄的種植、銷售為主，生產(chǎn)的葡萄香甜可口，注冊商標(biāo)“超州”。2013年，“超州”葡萄通過了綠色產(chǎn)品認證；2015年，“超州”葡萄榮獲“首屆江蘇消費者最喜愛的綠色食品”稱號； 2017年9月，“超州”葡萄通過了GAP 良好產(chǎn)品規(guī)范認證；2018年3月，合作社基地被評為“優(yōu)質(zhì)果品示范基地”。從2011年到2017年，合作社種植的“夏黑”“醉金香”“巨玫瑰”“甬優(yōu)1號”“魏可”“金手指”等8個葡萄品種在省、市各類優(yōu)質(zhì)葡萄評比中共獲得19項金獎、21項銀獎和2項優(yōu)勝獎。
南京市六合區(qū)金牛湖葡萄莊園專業(yè)合作社 ——“超州”牌葡萄
南京市蜂香語蜂業(yè)專業(yè)合作社 ——“蜂香語”牌蜂蜜
南京市蜂香語蜂業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的蜂蜜品種主要有洋槐蜜、荊條蜜、油菜蜜等，注冊商標(biāo)“蜂香語”，蜂蜜原料來自于合作社成員。在采收過程中，成員均嚴格按照蜂蜜采收規(guī)程操作生產(chǎn)，使用食品級塑料桶存貯，無抗生素殘留，經(jīng)過低溫濃縮并過濾。目前，“蜂香語”牌蜂蜜主要在南京及溧水周邊中小型超市銷售。
