希爾頓酒店的管理理念【精選文檔】

希爾頓酒店的管理理念

希爾頓酒店公司已是世界公認的飯店中的佼佼者。希爾

頓酒店的宗旨是“為我們的顧客提供最好的住和服務(wù)”。希

爾頓的品牌名稱已經(jīng)成為“出色”的代名詞了。

康拉德﹒希爾頓在老年時撰寫了一本自傳《歡迎惠顧》，

總結(jié)了自己一生經(jīng)營酒店的經(jīng)歷、經(jīng)驗與教訓(xùn)，其中包括酒

店管理的七條金科玉律：

1。酒店連號的任何一個分店必須要有自己的特點，以適

應(yīng)不同城市的需要;

2。預(yù)測要準確；

3。大量采購;

4.挖金子：把酒店的每一寸土地都變成盈利空間;

5.為保證酒店的服務(wù)質(zhì)量標準,并不斷地提高服務(wù)質(zhì)量，

要特別注意培養(yǎng)人才；

6.加強推銷，重視市場調(diào)研，應(yīng)特別重視公共關(guān)系，利

用整個系統(tǒng)的優(yōu)勢,搞好廣告促銷；

7。酒店之間互相幫助預(yù)定客房；

具體說來希爾頓酒店的成功得益于其全面創(chuàng)新的管理模

式，他們體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.細分目標市場，提供多樣化的產(chǎn)品；

2.高標準的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控；

3。嚴格控制成本費用；

4.以人為本的員工管理戰(zhàn)略;

5.積極全面地開展市場營銷活動;利用新技術(shù).

創(chuàng)立希爾頓的鼻祖康拉德。希爾頓是一個精力充沛和能

干的實業(yè)家，又是一個實實在在的了天派。他把自己的成功

歸結(jié)為：

1.發(fā)現(xiàn)自己的特有天資；

2。有大志，敢想、敢干，懂憧憬；

3.充實;

4.對生活充滿激情；

5.莫讓你占有的東西占有了你；

6。有麻煩莫擔(dān)憂;

7.擔(dān)當(dāng)起自己對這個世界的全部義務(wù)；

8。不要沉迷于過去;

9。尊重別人對任何人也不要鄙視；

10。部間斷的滿懷信心的祈禱。

培養(yǎng)優(yōu)秀員工的六種法則

如何使我們的員工成為優(yōu)秀的員工,并組成出色的團隊,

如何引導(dǎo)員工正確的認識自我，認同自己的職業(yè)和工作，是

一個企業(yè)是否具有活力，是否成功得關(guān)鍵。

企業(yè)興衰，員工有責(zé),酒店利益第一,團隊榮譽至上。我

們每一個人就猶如一盒火材里的一根，我們都具有照亮別人

的價值，猶如黑暗中擦亮的那根火柴，讓你看見希望所在。

火柴的價值是通過燃燒放出光亮和熱能，我們也一樣，只有

通過對工作的熱情，增強對團隊的認同，通過工作實現(xiàn)自己

的人生價值.

為打造品牌而努力，為市場競爭而發(fā)展,我們的企業(yè)，從

勝利到優(yōu)秀再到卓越,不可缺少的是發(fā)揮被企業(yè)稱之為靈魂

的員工精神。

培養(yǎng)優(yōu)秀員工應(yīng)遵循工作中的六大法則：

法則一：激發(fā)工作熱情。認同自己的職業(yè)和工作,保持對

工作的熱情，增強團隊認同感.

法則二：謀求集體燃燒。提升參與意識,融入團隊精神，

發(fā)揮集體力量,增強團隊凝聚力，形成星火燎原之勢，推動團

隊取得績效.

法則三：尋找工作中的樂趣。從工作中得到快樂和滿足。

法則四：尊重他人的燃燒。被尊重是人類共同的需求，

互相尊重,才能產(chǎn)生力量。

法則五：實現(xiàn)燃燒的價值.將個人目標與團隊目標對齊，

在實現(xiàn)團隊目標時，實現(xiàn)自己的目標，實現(xiàn)自己的價值。

法則六:允許失敗.要用內(nèi)心和寬容對待員工的失敗.失敗

也是一種奉獻，沒有失敗的員工，九沒有成功得企業(yè)。員工

犯了錯誤應(yīng)該讓他們明白，這不是最重要的，真正能夠?qū)е?/span>

失敗的是犯了卻極力加以掩蓋，不去改正。

讓我們將每位員工都成為追求卓越、在職業(yè)生活中實現(xiàn)

自我價值的有責(zé)任感的人。

最可愛的人

每一個夜霧降臨，華燈初上之時，當(dāng)忙碌了一天的人們

放下滿身疲憊,于這富貴炫麗的酒店大廳里推杯換盞、觥籌交

錯，輕松地享受生活，品嘗餐餐美食之際，或許，你的目光

會關(guān)注著精彩紛呈的舞臺；或許，大家的焦點都會聚集到宴

席的主角；或許,更多的評論與贊美都會圍繞著豐盛的菜肴.

而此時此刻，手捧相機,我的鏡頭卻更多聚集著另一個群

體，似乎每一個角落都有他們的身影,他們的每一個細微的表

情和動作,使我在撲捉畫面的凝思中猛然發(fā)現(xiàn)了一道亮麗的

光彩，平凡而又是那樣的不經(jīng)意,但卻在一瞬間讓我驀然而生

的一種感動和震撼。于是乎，鏡頭隨著思想對著一個個忙碌

的身影，快門在指尖不停摁動,不愿錯過任何一個細節(jié)，不愿

放過一絲表情。

一張張年輕的面孔，一個個細心地動作，在鏡頭里留下

最真實的記錄.曾經(jīng)，一篇《誰是最可愛的人？》讓幾代人為

之感動，而我在這里,最想說的是，在我們酒店，在我們身邊，

同樣也有一群最可愛的人，他們年輕，因為正值青春韶華；

他們平凡，因為做著最普通的工作;也許有人對他們甚至不

屑，因為始終重復(fù)著簡單而瑣碎的工作；而我卻從他們的每

一個每一絲微笑，每一個舉手投足里看到了一份執(zhí)著,一股暖

流，他們用最樸實的言行流露出一種責(zé)任心,傳遞著酒店對賓

客的細意濃情！這就是我們餐飲部的服務(wù)員和傳菜員.

或許，在常人眼里他們無足輕重，或許,優(yōu)勢連他們自己

都會覺得低人一頭，但是，正是他們在普通崗位上兢兢業(yè)業(yè)、

無怨無悔的辛勞與付出把酒店的服務(wù)理念、待客宗旨淋漓盡

致的展現(xiàn)給每一位來賓.可以說,沒有他們就不可能有完美的

婚禮和宴會。最可愛的人，并不在于他出身是否高貴顯赫，

也無所謂他從事的職業(yè)有多崇高神圣，平凡之中見真情，于

無聲中聽驚雷.人的價值不是索取了多少，而在于付出了多

少，無論你在什么崗位，只要真誠做人，用心做事，用自己

點點滴滴的付出帶給別人更多的歡樂，你就會被肯定和認同.

微笑面四海，真情向五洲，十多年來，酒店正是有了向

他們一樣一群群充滿蓬勃朝氣的年輕人,在平凡工作中的踏

實勤奮，無私奉獻份,才會給迎來送往萬千賓客留下滿意驕人

的口碑,才能在激烈的市場競爭中博浪前進，他們僅僅是無數(shù)

為酒店的事業(yè)奉獻青春的國際人的縮影和代表，我們這支年

輕充滿活力的團隊，正是有罪可愛的人把真情的服務(wù)傳遞，

將最濃情的理念傳承。

酒店管理者應(yīng)該記住的…

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