青芒果怎么算熟

2023年12月30日發(fā)(作者：學(xué)習(xí)簽過)

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青芒果怎么算熟

由于青芒果從未成熟到成熟的過程中一直都是青色。所以我們幾乎很難判斷青芒果是否成熟。一般都是通過用手來按看是否軟來判斷是否成熟，但其實判斷青芒果是否成熟，還有很多種辦法，例如看形狀，看果蒂，通過氣味兒或者掂重量來判斷都是很好的方法，那么。具體方法如下了解。

1.看形狀:對大多數(shù)品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。

2.看果蒂:果蒂周圍的肉和果皮應(yīng)該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當(dāng)平坦。內(nèi)部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之后，果肉應(yīng)該很豐滿，果蒂部應(yīng)該微微突起，而不是扁平。

3.不要只看顏色:紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射，而不能表明其新鮮程度。而且，不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應(yīng)該僅僅依靠顏色確定一個芒果是否成熟。

4.通過氣味來判斷:人的味覺和嗅覺是密切聯(lián)系的，而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，你會馬上聯(lián)想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

5.芒果與其他水果相比糖含量非常高，當(dāng)芒果開始變壞時，這些果肉會開始發(fā)酵，聞起來有酸味、酒精味。這種芒果就不要再食用了。

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6.用指尖輕輕揉搓果皮:輕輕用指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。然而要注意的是，沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深，并且占據(jù)了果皮表面很大一部分，說明芒果很可能過熟。

7.掂掂重量:用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更準(zhǔn)確的重量指標(biāo)，將可能熟的這個芒果與你知道的生芒果比較一下。如果它已經(jīng)熟了的話，生芒果應(yīng)該感覺明顯輕于這個芒果，尤其是在大小和品種相同的情況下。如果兩個重量太接近，那么第二個芒果可能是生的。