番茄是什么

從異國來的東西，最開始一直填滿著神密，從最開始的不知，到之后的游刃有余，時間常常跟蹤一切，也得以了解一切。西紅柿也就是我們說的番茄，最開始來源于國外，大家針對這類蔬菜水果，充滿了好奇心，大家剛開始科學研究有關它的作法，就從簡易的番茄炒蛋開始了，西紅柿也擁有比較當地化的姓名，番茄。

番茄，擁有 紅彤彤表面，給人很喜氣的覺得，這也就入鄉隨俗，很對我們中國人的食欲，大家看見這喜氣的果實，自然得加多運用，好將這輕快的紅大展身手。下邊就一起來看一下有關西紅柿的詳細介紹吧。

西紅柿(Tomato)，別稱番茄、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在玻利維亞和西班牙，最開始稱作“狼桃”。原產地非洲地區。果子營養豐富，具獨特口味。具備瘦身減肥、緩解疲勞、提高胃口、提升對蛋白的消化吸收、降低胃漲食積等作用;在吃西紅柿食療減肥時，西紅柿(tomato)以完善汁多果實為商品的木本植物。每100克水果水分含量94克上下、碳水化合物化合物2.5～3.8克、蛋白0.6～1.2克、維他命C20～30mg，及其胡羅卜素、礦物鹽、檸檬酸等。

據營養專家科學研究測量：每人服用50～100克鮮西紅柿，就可以考慮身體對幾類維他命和礦物的需要。西紅柿含的“蕃茄紅素”，有抑止病菌的功效;含的蘋果酸、檸檬酸鈉和糖原，西紅柿含有胡羅卜素、維他命C、維生素b2及其維生素b22和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種多樣原素，還帶有蛋白、糖原、檸檬酸、甲基纖維素。西紅柿中就帶有豐富多彩的抗氧劑。而抗氧劑能夠 避免氧自由基對皮膚的毀壞，具備顯著的美容護膚抗老的實際效果。西紅柿帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命C和B族維生素。

西紅柿的營養豐富，維他命成分多。能夠 直接生吃，還可以弄熟透吃。圣女果是水果超市的熱銷品，飯后水果的最好的選擇之一。西紅柿還能夠制成番茄沙司，是炸薯條的黃金搭檔，西紅柿的用途，還等候著大家去研究、找尋。期待文中有協助到你掌握西紅柿。