玉米粥,即苞米或是玉米面粉為關鍵原材料熬做成的粥。苞米是一種普遍的粗糧,含多種營養(yǎng)元素和礦物,且脂肪酸成分較高,常常服用對身體有許多益處。玉米粥味兒甘甜,且有利于消化吸收,合適做為早晚飯服用。玉米營養(yǎng)豐富多彩,帶有很多蛋白、膳食纖維素、維他命、礦物、不飽和脂肪、大豆卵磷脂等。在其中,有一種硫胺素對身心健康十分有益。但苞米中的硫胺素并不是獨立存有的,只是和別的物質(zhì)融合在一起沒辦法被身體消化吸收運用。在做玉米粥的情況下有一個小技巧——天賦加點蘇打就能使硫胺素釋放出,被身體靈活運用。
所需食物
作法一
原料:棒子面(黃)100克,黃豆面粉15克
作法二
玉米面粉、牛乳、生雞蛋、白砂糖、純蜂蜜
作法三
原料:嫩苞米1000克,蛋清4只。
調(diào)味品:米酒10克,白湯750克,食鹽1.5克,雞精1克,白砂糖2.5克,豬板油15克,菱粉75克。
作法四
原料: 牛乳250克,玉米面粉50克。
輔材: 淡奶油10克,無鹽黃油5克,食鹽2克,肉豆蔻少量。
作法五
甜玉米:2根上下(凈玉米大約500克)
稻米:100克
檽米:30克
水:適當
作法六
甜玉米:2根上下(凈玉米大約500克)
稻米:100克
檽米:30克
水:適當
做法
作法一
在水即將燒開的情況下,添加苞米及黃豆面粉一起熬成粥狀,趁微溫時服食。
作法二
1、玉米面粉60克用牛乳調(diào)為糊,鍋內(nèi)加適度的水燒滾后把牛乳玉米糊倒在鍋中不斷的拌和
2、用慢火煮5分鐘后把打撒的生雞蛋淋在粥鍋中,邊倒邊攪,熟透,能夠 關爆火
3、晾溫了加白砂糖或純蜂蜜都能夠
作法三1、苞米去殼、清洗,放糖煮開約20分鐘取下,稍涼后,用不銹鋼板食匙括下苞米。 蛋清打撒。
2、將炒鍋放置爐上,放進白湯、米酒、鹽、雞精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飄入蛋清,淋入豬板油推勻,出鍋裝在碗里上席。
作法四
1、將牛乳倒進鍋內(nèi),添加食鹽和碎肉豆蔻,用慢火燒開,撒進玉米面粉,用慢火再煮3-5分鐘,并且用勺不斷拌和,直到變稠。
2、將粥倒進碗內(nèi),添加無鹽黃油和淡奶油,攪拌,放涼后喂養(yǎng)。
本文發(fā)布于:2023-05-06 18:07:00,感謝您對本站的認可!
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