蓮子百合粥

蓮子百合粥是歸屬于營養粥的一個種類，不一樣粥的做法與食材作法是同樣的大道理。但是要是是服用有營養成分的食物熬做成的粥，我們全是能夠 去服用由于那樣能夠 維持我們的營養成分獲得均衡。那麼要想消化吸收到食材的營養成分，唯一的方式也是最便捷的方式便是去學習它的各種各樣不一樣的作法。

要想更強的消化吸收到食材的營養成分和感受到產生的作用，最先便是要去掌握食材自身所具備的營養成分也有假如制做成別的食材得話，諸多加上食材的營養成分由于僅有那樣才可以更強的消化吸收。那麼蓮子百合粥怎么做呢?

原材料:百合花

食物:稻米15 0克，百合干2 5克，蓮籽2 5克，枸杞子2顆。

調味品:老冰糖30克。

作法

1、百合干用花刀碾碎粉末狀;蓮籽用熱小水泡軟;枸杞子用開水稍泡;稻米清洗干凈用涼水侵泡三十分鐘。

2、鍋中加水，先放進稻米、百合干煮沸后，再放進蓮籽，改成低火再次熬煮至熟，最終放進老冰糖就可以。

小提示：

1、干百合要提早用溫小水泡軟再次烹制。蓮籽以個大、圓潤、無皺、齊整者為宜。

2、干蓮子不易煮軟，能夠 挑選新鮮的蓮籽，味兒與作用都最佳，但是要將翠綠色的蓮子心挑除。

3、熬粥前先將稻米用涼水侵泡三十分鐘，讓小米粒澎漲開。

常見問題：

1、 干蓮子不易煮軟，能夠 挑選新鮮的蓮籽，味兒與作用都最佳，但是要將翠綠色的蓮子心挑除。

2、 熬粥前先將米用涼水侵泡三十分鐘，讓小米粒澎漲開。

作用

百合花：有潤肺、潤肺止咳、清寧心安神、緩解疲勞和潤肺止咳化痰的功效。蓮籽：深入人心、脾、脾經，有養心安神、健脾胃、補腎壯陽的功效，這一粥秋季吃最好是。

性溫、味甘澀，深入人心、脾、脾經;健脾治腹瀉，益腎澀清，養心安神。用以脾虛久瀉，頻繁遺精清稀，心煩失眠。

諺云：“要得皮膚白，小米粥煮紅棗。”本粥特別是在適合于貧血、肝炎、血小板低、消化不良而造成的面容憔悴、皮膚臘黃者。常常服用可使皮膚顏色白里透紅，有美容護膚煥顏之效，并對所述病癥有醫治或輔助醫治的功效

主冶夜寐夢多，失眠，記憶減退，鬧心口干，腰痛腳弱，耳目不聰，頻繁遺精，淋濁，久痢，虛瀉，女性崩漏帶下及其胃虛不欲飲食搭配等癥狀。對秋天氣侯干躁而造成的多種多樣周期性病癥有一定的預防功效，還具備養心安神，止咳潤肺的作用，對病后孱弱的人十分有利。

蓮子百合粥的作法關鍵選用的是蓮籽各百合花，這二種食材全是十分有營養成分的。此外無論是啥種類的粥，要是是歸屬于粥類的食材全是能夠 協助我們非常好的開展消化吸收。那麼服用蓮子百合粥能夠 協助我們具有止咳化痰的功效，還能夠具有補腎壯陽的功效，還能夠醫治一些虛瀉的狀況。