生板栗怎么吃

生板栗的特性實際上和生花生米擁有 相相近的地區，因此它也是有著著不一樣的作法。食材的不一樣作法代表著服用他們的營養成分也是會產生變化的，但是要是是選用有營養成分的食物制做出去的食材服用全是會提升營養元素。人體多需要的營養成分是許多的，那麼服用多種多樣食材是十分有利身心健康的。

無論是生的食材還是煮開的食材，要是它的特性中有包括直接生吃的營養成分，那麼這種食材全是能夠 開展直接生吃的。一般狀況在服用食材以前全是需要去掌握這種食材的特性和特性這也是以便更強的實際操作他們，那麼生板栗的怎樣去吃的?

自做美味可口糖炒粟子：

最先，原材料準備好，非常簡單的，板栗，鹽，二者的占比為凈重1：1，此外再一勺糖

作法：

1.最先把板栗清洗，隨后用神器把板栗pp劃開，深層大約為5mm，長短要超出pp。留意這一點很重要，千萬別懶惰。

2.炒鍋鍋糊，將鹽倒進，另外倒進早已控干的板栗，干萬留意要在鹽冷的情況下放板栗。

3.緩緩煸炒之，留意要使板栗遇熱勻稱，不然生和熟會不一致，一些板栗還會繼續焦。

4.已過十多分鐘后，你能看到板栗漸漸地漲起來，因此加速煸炒的頻率，使此前粘在板栗殼上的鹽粒漸漸地擺脫，另外鹽色逐漸轉深。

5.這個時候，就加一勺白砂糖下來，留意要漸漸地添加，要撒得勻稱些。

6.糖加進到之后，鹽粒剛開始發粘，逐漸變為灰黑色，另外糖份焦化廠，焦脆四溢，。這個時候，需要持續迅速煸炒，并使鐵鏟從底鍋插進涌起，以確保太妃糖不沾鍋底。

7.待炒成鹽粒已不發粘，即熄火，蓋上外蓋悶一會，以確保板栗爛熟并使太妃糖香味滲透到板栗里，隨后用漏勺將板栗瀝出就可以。

8.板栗的殼非常容易就剝掉了(了解為何要切那麼長的傷口了吧)，板栗肉上沾了一點點鹽，吃起來反倒感覺甘甜。

糖炒粟子時要留意的：

1、最先申明，板栗是會發生爆炸的，應當也算作危險物品。2、板栗一定要在尾端皮薄處割開，深層不小于5mm，長短要超出全部薄皮，那樣能夠 合理避免發生爆炸，并能夠 使板栗殼更非常容易剝掉。3、板栗在炒前請自來水侵泡一會，那樣能夠 合理避免水份外流，防止肉質地干結。4、板栗在鹽冷的情況下入鍋，慢慢加溫，全部全過程請不斷煸炒，使板栗遇熱勻稱。部分遇熱會使板栗燒糊，并可能造成發生爆炸。5、糖能夠 沒放，自然，放了會變香，更有糖炒栗子的覺得。6、鹽炒完制冷后搜集保存，下一次能夠 再用，若返潮結團，加些新鹽并加溫即散掉。7、炮制全過程中，溫度很高，留意燙傷

壓力鍋巧炒栗子

先將新鮮生栗子清洗控干，于凸面處橫切面一刀(要切透皮)，再放入燒開的壓力鍋里，蓋上蓋，不必加調壓閥，每5分鐘搖晃一次，使板栗遇熱勻稱。大概一半以上鐘頭上下就可以起鍋。炮制時火不必很大。那樣炒成的板栗又熱又香，還非常容易剝掉殼.

上邊解讀了三種服用生板栗的方式，那樣僅有把握這種吃栗子的方式那麼就可以更強更便捷的消化吸收到它的營養成分。栗子的營養成分hi很高的，大家服用后對人體是十分有利的，由于服用栗子能夠 具有補腎固精的功效，最關鍵的便是還能夠維護好我們的腎。