雞汁豆腐串的做法

雞汁豆腐串是一種自主創新的食材，它的關鍵原材料是水豆腐，我們了解水豆腐是歸屬于豆類食品的食材，它可以合理的協助大家開展消化吸收的工作中那樣就降低了食材沉積的狀況。要想消化吸收到食材的營養成分，唯一的方式便是學好它的不一樣作法，那樣不但能夠消化吸收到營養成分還能夠考慮大量人的口感和要求。

僅有把握食材的作法，才可以便捷的消化吸收到它的營養成分。不一樣的食材作法選用的食物全是不一樣的，但是便是由于加上的這種食材才讓營養成分提升的，我們需要的營養成分是許多的。那麼

雞汁豆腐串的作法是什么呢?

用材 :豆腐串 一斤,骨頭湯或是老母雞湯,香萊,蒜末,五香粉,白胡椒粉,味精

雞汁豆腐串的作法

豆腐串買回去清理干凈，用冷小水泡一天直至變松。放進大骨湯煮使其進味變松才行，我一般煮兩個小時上下。控干撈起來，除掉棍子，添加香萊段，蒜末，五香粉。大骨湯澆入碗中

小提示

2次，本人覺得豆腐串本身油膩感，不建議常吃。

辣鮮露是第四代的調味料。它是已經歷了第一代雞精、第二代特鮮雞精、第三代味精、雞精粉。辣鮮露是在前三代的基本上，選用當代生物科技加工工藝新產品研發的全新升級的調味料。

有別于前三代的是，辣鮮露是優選雞脯肉經科學研究加工工藝獲取后(選用當代生物菌解抽提技術性，將雞脯肉中的所有營養成分和口味物質所有抽提出去)特制而成的萃取調味醬，雞鮮香十足、口味當然，合適煎、炒、燜、蒸、煮等多種多樣菜品的的烹飪。

營養成分與作用

水豆腐是用熟石膏或鹵汁做成的，含銅、鈣、鎂較多，對小孩骨骼與牙生長發育有獨特協助。鎂對心臟有維護功效，故合適于冠心病病人服用。水豆腐中大豆蛋白成分豐富多彩，性價比高，且糖份少，有提高中性化人體脂肪代謝的

功效，最合適糖尿病人和體胖者服用。還可以說水豆腐是高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病人和體胖者的健康保健食品。此外大豆油中的豆類食品不飽和脂肪酸，有利于神經、血管、人的大腦的生長發育生長發育，大豆油帶有豐富多彩的脂肪酸等不飽和脂肪，具備軟化血管和血膽固醇的功效，在一定水平上能夠防止心血管疾病;

上邊詳細介紹了雞汁豆腐串的作法，僅有把握了它的作法才可以消化吸收到里邊所帶有的營養元素。豆腐的做法有很多種多樣，雞汁豆腐串這也是在其中的一種，因此 服用它能夠協助我們補充豆腐的營養使用價值。辣鮮露是一種調味料，服用它能夠協助我們提升胃口，那樣對消化吸收營養成分就更為有益了。