牛奶燉雪燕的正確做法

燕窩有很悠久的歷史時間了，它是許多女士養顏美容的滋補品，如今我們而言的是雪燕，因為燕窩出現的早，它早早已深得人心，但是雪燕青出于藍而勝于藍，早已勝于了燕窩的營養使用價值;它能夠 協助身體美白保濕、清爽腸胃、增強免疫力;雪燕加上牛乳也是美味可口，那麼，牛乳燉雪燕的恰當作法是啥?我們討論一下牛乳雪燕的功效與作用都有哪些。

牛乳燉雪燕的恰當作法：

原材料：干燕條3g，番木瓜20g，牛乳2b250l，純蜂蜜小量。

作法：1.把干燕條清洗表層，放干凈碗里，倒進5b250l礦泉水。2.泡開4鐘頭上下，至燕條徹底發大至透亮來。3.泡開好的燕窩大概是原凈重的6-7倍。4.把泡開好的燕條放進濾網內清洗干凈，若有細微的毛絨用醫用鑷子挑出來。5.順燕窩自的紋路把燕條掰成細細的放進燉鍋，加礦泉水，水zd量高過燕窩一小手指。6.蓋章放進鍋內，鍋內水位線至燉鍋一半高，防水防火小火慢燉45分鐘就可以。7.番木瓜削皮去籽，切一小塊。8.把番木瓜和牛乳放進燉好的燕窩內9.添加老冰糖溶化或是稍涼后添加純蜂蜜翻拌就可以服用。

雪燕隔水燉來30分鐘。切勿不可以燒煮超出1鐘頭，雪燕會源化為水。

牛乳雪燕的功效與作用

雪燕是采自高原地區雪蓮花蕊所代謝的液汁，在地理環境下轉化成的一種天然食品。這物潔白無瑕，玉質冰肌，形近燕窩，故名雪燕。而其自身含有十多種身體需要的碳水化合物，鈣，鉀，鐵和多種多樣有利的營養元素，非常容易被身體消化吸收，被稱作補鈣補鋅美容養顏上品，亦有“翠綠色燕窩”之美譽。雪燕具備清熱解毒、潤肺止咳、身體排毒、美容養顏之作用，很合適老人及追求美麗之女性服用。

雪燕具備減肥瘦身排脂、保濕補水、緊致皮膚、促進消化、增強免疫、抑止癌癥、推動少年兒童腦部發育等作用。印尼服用雪燕的歷史時間早已有1000很多年，本地老百姓翻山越嶺採摘天然的雪燕，獻貢給宮廷皇室服用，用開小水泡發后添加冬蟲夏草、花膠等一并燒煮，孕婦及少年兒童也一切正常食補，也無一切不適感。

雪燕的做法

一.紅豆糖水雪燕：按每個人3g雪燕,沸水侵泡6小時后盛入燉鍋內，加礦泉水至未過食物，小火慢燉20分鐘后，加黃冰糖就可以服用。

二.牛乳燉雪燕：按每個人3g雪燕,沸水侵泡6小時后盛入燉鍋內，加純奶至未過食物，小火慢燉20分鐘后，加黃冰糖就可以服用。

二.雪燕番木瓜盅：按每個人3g雪燕,沸水侵泡6小時后盛入燉鍋內，放水未過食物，小火慢燉20分鐘儲備用。燒煮雪燕另外，取番木瓜一個，縱向切去三分之一，用勺挖瓤清洗做盅。將雪燕倒進番木瓜盅文火再燉10分鐘后加黃冰糖就可以服用。

注：雪燕燒煮30分鐘以上，有可能溶化與水，雖營養成分仍在，但影響外型。建議燒煮時，以20分鐘為宜。