生雞蛋是一種帶有豐富多彩蛋白的食材,在生雞蛋中蛋白的碳水化合物占比也很合適我們人體的發肓的要求,并且我們本身對生雞蛋中的碳水化合物的消化率很高,因此生雞蛋是我們最常見的食材之一。一般來說,在烹飪菜式上生雞蛋能夠 作為主要材料,還可以作為輔材,能夠 單吃,還可以和別的的食材配搭起來一起服用。
在平時的日常生活,我們能夠 見到許多用生雞蛋做的菜,如煎雞蛋餅、可麗餅、香鹵茶葉蛋、烤冷面、原汁原味蛋羹這些。而在這種菜式中,非常簡單的就是是煎雞蛋餅,下邊我們來簡易的了解一下煎雞蛋餅做作法。
主要材料:生雞蛋 4個 全麥面粉 30克
輔材:食用鹽 適當 味精 適當 食用調和油 適當 白胡椒粉 適當
作法:
1,將生雞蛋放進碗中,添加味精
2,放進放進鹽,白胡椒粉,蔥段拌和
3,再放進適當的小麥面粉拌和成雞蛋糊
4,熱鍋放進油,倒進適當的雞蛋糊,慢火煎煮
5,煎煮雙面金黃色就可以
以上就會有煎雞蛋餅作法,從上邊我們能夠 見到,實際上煎雞蛋餅的作法并不會太難,在我們的生活起居當中還可以制作,并且煎雞蛋餅即能夠 作為早飯還可以作為菜式,因此喜愛的盆友都不防能夠 考慮一下有上邊的方式開展實際操作。
本文發布于:2023-05-08 14:36:00,感謝您對本站的認可!
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