香芋糕的做法

生日蛋糕是很多人鐘愛(ài)挑選，尤其是對(duì)女士來(lái)講，也是十分的鐘愛(ài)生日蛋糕，蛋糕的種類比較多，在對(duì)生日蛋糕挑選的情況下，能夠依據(jù)自身的鐘愛(ài)開(kāi)展，但是在吃面條的情況下，要適當(dāng)?shù)某裕诔缘那闆r下，不可以過(guò)多，不然對(duì)人體不容易有協(xié)助的，那香芋糕的作法怎樣呢?

很多人對(duì)香芋糕的作法并并不是很清晰，這類蛋糕的制作并并不是難以，可是在制做香芋糕的情況下，需要對(duì)它的做法開(kāi)展掌握，那樣制做的情況下，才可以取得成功的制做出香芋糕來(lái)。

香芋糕的作法：

原材料：芋頭1個(gè)約500g、糯米粉300g、半胖瘦咸肉1條、香腸2根、平菇4朵、鹽油適當(dāng)。

作法：

1、芋頭削皮清洗切割成條形。

2、咸肉、香腸和平菇造粒。

3、流程1和2中的全部原材料炒一下，混在一起，放適當(dāng)?shù)氖秤名}。

4、糯米粉放水改成漿，倒入炒好的原材料里，攪拌均勻。

5、蒸盤(pán)里面倒小量油，以防點(diǎn)心黏鍋。

6、把流程4的東西倒進(jìn)蒸盤(pán)，放鍋中用火災(zāi)蒸約三十分鐘，取下。

7、晾涼以后，切割成格子，入鍋煎香雙面，很美味(。

棒子面香芋糕

原材料：玉米面粉1000克 白小麥面粉500克 白砂糖適當(dāng)(依據(jù)自身口感，喜愛(ài)甜，就多放)，山芋1個(gè)

500克小麥面粉：3克即發(fā)酵母粉

500克小麥面粉：2%無(wú)鋁泡打粉發(fā)孝粉(主要成分：碳酸氫鈣，碳酸氫納)

作法

生產(chǎn)面糊疫苗：

1、把玉米面粉和白小麥面粉添加混和。

2、把酵母粉和發(fā)孝粉倒進(jìn)小麥面粉里，攪拌均勻。

3、用溫開(kāi)水揉面，水流量比成饃饃的量要多，500ml以上，把面和到稀軟就可以。

4、等候面粉發(fā)酵，參照照片所顯示，容積彭大，有蜂窩狀。

生產(chǎn)芋頭包餡疫苗：

1、把山芋削皮切成片，用壓力煲煮開(kāi)，添加適量老冰糖，水流量和山芋片齊平。

2、煮開(kāi)晾晾，用湯勺攪拌均勻，晾涼備用。

生產(chǎn)煮制疫苗：

1、炒鍋里放進(jìn)很多的水。

2、在蒸屜下鋪上無(wú)防布的蒸屜布，商場(chǎng)有賣， 很便宜的，才幾塊錢(qián)錢(qián)有幾十個(gè)。并且用完能夠洗，多次重復(fù)使用。

3、把面糊鋪平到蒸屜上，隨后把芋頭泥抹上一層，再放一層苞米面糊，抹平。能夠用力粘一些冷水，抹平表層。

4、放進(jìn)炒鍋里，要等候，面糊第二次又發(fā)起來(lái)才可以蒸。注：不可以放過(guò)多面糊，要把籠屜的周邊空出間隙，那樣蒸氣才可以上去，不然蒸不太熟。

5、假如量少，一蒸屜(水開(kāi)過(guò)，有蒸氣)20-25分鐘就可以，假如雙層，就需要相對(duì)加時(shí)間，4層就需要40-60分鐘才可以煮熟。

6、旋轉(zhuǎn)倒出去，用刀切片，隨后晾晾了，可以用PE薄膜袋，裝起來(lái)，放進(jìn)電冰箱的冷藏室，能夠放好長(zhǎng)時(shí)間。

7、吃的情況下，能夠立即從冰箱冷凍室里，拿出來(lái)，放進(jìn)微波爐加熱，用文火加溫4分鐘再吃。還可以在炒菜鍋里，放小量油，把香芋糕切成片，煎一煎再吃，食用油煎過(guò)變香。

以上便是對(duì)香芋糕的作法詳解，制做那樣美味的情況下，徹底能夠依據(jù)以上的方式 開(kāi)展，但是在制做香芋糕的情況下，食物也是要配搭好，那樣制做后，才會(huì)促使它的口味和顏色十分非常好，吃的情況下也是會(huì)十分的鐘愛(ài)挑選。