蘆筍炒蝦仁

茭白是一種很寶貴的蔬菜水果，我們了解茭白里邊有多種多樣身體需要的維他命，茭白帶有許多營養元素，常吃茭白可以具有防止高血壓和動脈硬化等病癥，茭白能合理防止癌癥，我們常見茭白來燒菜，比如用茭白來配搭鮮蝦，鮮蝦也是防止高血壓的上品，因此蘆筍炒蝦仁是十分健康養生的一道菜。

蘆筍炒蝦仁是一道家常小炒，蘆筍炒蝦仁的作用和功效十分全方位，我們常吃蘆筍炒蝦仁有益于防止血管和心臟的病癥，并且蘆筍炒蝦仁能合理的抗癌防癌。

作法一

1.把兩炒勺生抽、少量醋、生姜沫翻拌預留(食用油(15克)，醋(5克) ，

生抽(3克)，白芝麻(10克)，姜(3克));

2.鍋內下油燒開，放進白芝麻煸炒十多分鐘;

3.待白芝麻色調變為橙黃色撈起來，預留;

4.鍋內再倒進適當油燒開，添加茭白煸炒至熟軟;

5.添加西紅柿、生抽、熟鮮蝦煸炒兩下，撒上白芝麻就可以。

簡易做法二

1. 新鮮蝦清洗去殼，開背取下蝦線，保存蝦辣椒油

2茭白清洗，除掉老根，修邊段

3. 熱鍋入油，三成熱當下生姜沫進行爆香，放進袋子里的鮮蝦迅速煸炒，放入茭白，加一點鹽，一點香油開展調料

4. 起鍋

菜譜營養成分

鮮蝦：鮮蝦營養豐富，肉質地綿軟，易于消化，對體質虛弱及其病后需要調理的人是很好的食材;蝦仁中帶有豐富多彩的鎂，能非常好的維護內分泌系統，它可降低血液中膽固醇成分，避免 動脈硬化，另外還能擴大冠脈，有益于防止高血壓及心肌梗死;蝦仁也有壯陽補腎，催乳解毒、益氣養血鎖精、化淤祛毒、養血滋陽、通脈止疼、健脾開胃止咳化痰等作用。

茭白：茭白是一種高端而珍貴的蔬菜水果，帶有多種營養元素和營養元素的品質好于一般蔬菜水果，其蛋白質組成具備身體所必不可少的各種各樣碳水化合物，成分占比適當，碳酸鹽原素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等營養元素，還帶有很多以天門冬氟苯為行為主體的非蛋白中氮物質和天門冬氮酸。常常服用對心臟病、高血壓、心率過速、疲憊癥、水腫、膀胱炎、排尿不暢等癥狀有一定的功效。另外茭白對心血管疾病、動脈硬化、腎炎、膽結石、肝功能檢查阻礙和肥胖癥均有利。并且茭白針對淋巴結腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結石、皮膚癌及其其他癌癥、白血癥等也是有非常好實際效果。

櫻桃番茄：櫻桃番茄中帶有硫辛酸和番茄素等獨特物質。可推動身體的發肓，非常可推動小孩的發肓，提升身體抵抗能力，減緩人的衰退。此外，番茄素可維護身體不會受到煙草和轎車有機廢氣中致癌物質內毒素的損害，并可提升身體的防曬隔離作用。針對抗癌、防癌，非常是前列腺癌，能夠具有合理的醫治和防止。櫻桃番茄中維生素PP的成分居蔬菜水果之首，是維護皮膚，維護保養胃酸一切正常代謝，推動血細胞的轉化成，對肝病也是有輔助醫治功效。

上文我們詳細介紹了一道家常小炒蘆筍炒蝦仁，我們了解蘆筍炒蝦仁的作法簡易，應用的食物便是茭白和蝦罷了，蘆筍炒蝦仁有非常好的營養成分和健康養生的作用，常吃能防止癌癥和高血壓及其動脈硬化，上文詳細介紹了蘆筍炒蝦仁的具體方法，大伙兒能夠參照一下。