冬瓜蝦仁的做法

東瓜是我們普遍的一種蔬菜水果，一般在夏天生產(chǎn)。東瓜往往起名叫東瓜，是由于東瓜在即將完善的情況下表層有一片層似白霜的東西，就好像是在冬天的早晨結(jié)的一層白霜一樣。在中國(guó)一些地區(qū)，把東瓜也稱為白瓜。東瓜在中國(guó)的種植較為普遍，出產(chǎn)地則是印尼地域和在我國(guó)的南邊地域。

東瓜的主要用途十分普遍，除開作為蔬菜水果服用外，還能夠?qū)|瓜預(yù)浸以后做為各種各樣糖塊。此外，東瓜也是一款十分非常好的減肥瘦身食品，它沒有人體脂肪，并且東瓜的鈉成分很少，吃完以后有利于小便。下邊我們看一下東瓜蝦仁的做法。

蝦仁冬瓜條的作法流程

1. 東瓜除掉正中間的瓤，切割成條形備用。新鮮蝦清洗，去殼除去腸線，加少量鹽木薯淀粉抓勻備用。

2. 鍋中添加少量油燒開，添加敲碎的大蒜瓣炒出香味，再添加冬瓜條，鮮蝦煸炒一會(huì)兒就可以。起鍋前添加鹽 味精調(diào)料兒，盛出。

小提示

這家常小菜簡(jiǎn)易易做，東瓜配著新鮮蝦，很美味，不用味精也可。能夠 根據(jù)本人口感適度添加一些肉。

東瓜含維他命C較多，且鉀鹽成分高，納鹽成分較低，需要補(bǔ)充食材的高血壓慢性腎臟病、浮腫病等病人食之，可做到消腫而不傷氣正的功效。東瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原轉(zhuǎn)換為人體脂肪，加上東瓜自身沒有人體脂肪，發(fā)熱量不高，針對(duì)避免 身體長(zhǎng)胖具備關(guān)鍵實(shí)際意義，能夠 協(xié)助身材健體。

這道美味可口又營(yíng)養(yǎng)成分的東瓜蝦仁的做法比較簡(jiǎn)單，大伙兒能夠 自身親手做著試一試了。此外，東瓜除開用于作為蔬菜水果服用外還能夠制成冬瓜茶。在酷熱的夏天，冬瓜茶可以下火止渴。在制做冬瓜茶的情況下能夠 一次性多做些，喝不完的能夠 密封性以后儲(chǔ)放在電冰箱里。