無花果豬肺湯

無花果豬肺湯它的關鍵原材料選用的便是無花果和豬肺。豬肺是歸屬于肝臟類的食材，服用它的營養成分是很高的，能夠 協助我們增加免疫力那樣病癥便會杜絕我們。還能夠合理的協助我們具有維護胃的作用。無花果的營養成分也是很高的，它能夠 合理的協助我們開展人的大腦營養成分的補充。因此 學好它的作法是很重要的。

不一樣食材的作法展現出去的營養成分便會不一樣，由于他們應用的食物是不一樣的。食物的挑選重要到服用后消化吸收到如何的營養元素。我們每日全是需要注射各種各樣食材的營養成分，由于以便人體營養成分的均衡。那麼無花果豬肺湯是怎么做的呢?

無花果豬肺湯是一道藥膳食譜，具備潤肺潤肺止咳、清熱去火等作用。

無花果豬肺湯

用材：豬肺500克，無花果50克，竹蔗100克，豬排骨150克，生姜片6克，食鹽、白胡椒粉、雞精各少量。

制作方法：先將豬肺切片，用冷水侵泡60分鐘，排出來有害支氣管及血污，持續浸洗幾回至干凈，放入開水鍋內焯過一下，取下裝進石鍋內，灌進冷水，放進無花果、竹蔗段、生姜片和燙熟豬排骨，蓋上，用溫火煨約40分鐘，調料即成。

豬肺有補肺部之功，《本草綱目》說它能“療肺虛咳嗽、嗽血”。中醫學覺得：小動物的各種各樣內臟器官全是醫治人類相對內臟器官病的藥品。故民俗有一句老話：“較少時吃點糖拌飯，老來喝些心肺湯”做為潤肺健康養生之精典;竹蔗茯苓功效性平，入肺、肝膽經，具備清熱解毒生津止渴，溫陽化潤肺的功效，《別錄》說它具備“主溫陽化中和、助腸胃、利腸子”等效應;無花果含豐富多彩的營養元素，具備健胃消食清腸排毒，消腫祛毒的功效，《醫林纂要》說它“益肺、催乳”，《隨息居飲食譜》此謂“清熱解毒、潤腸通便”;姜片對降低血脂、降血壓、避免 血栓形成有非常好功效;白胡椒粉有溫中散寒，祛痰、祛毒，用以調味品能提升香甜味，清除腥味兒，并能提升胃口。本產品以“食材主導，藥品輔助”，從食材和藥品中做到預防傳染病，提高人體免疫力和改進人體新陳代謝情況的目地。

作用：潤肺潤肺止咳，清熱去火，清腸排毒利腸，增強抵抗力。

無花果豬肺湯是湯的一個種類。喝粥變成了家常小炒的一種習慣性。需要留意的便是熬湯的原材料是不是對我們的人體是有利的。由于一些食材獨立的存有是沒什么問題，但是假如把它開展配搭和別的食材一起烹飪得話對我們的人體是危害的，因此 服用以前先掌握食材的特性是很重要的。