白灼娃娃菜的做法

我們在平時常常會服用到蔬菜水果，油麥菜便是在其中的一種。細嫩的油麥菜可以讓我們品味到美味可口新鮮的蔬菜水果口味，并且針對油麥菜在其中帶有的營養(yǎng)元素較為的多，針對身體需要的維他命和甲基纖維素可以開展一個補充。并且針對常常身體不舒服需要調(diào)養(yǎng)身子的病人而言，服用油麥菜較為的口味淡。

油麥菜的口味淡針對人體健康保健具備很重要的實際意義，白灼娃娃菜是一道美味的食材。嚼起來較為的有嚼勁，白灼的作法我們最先要用熱水燙一下油麥菜，可以有利于我們后邊烹飪程序流程的開展。

1-油麥菜要自來水稍微煮下，由于油麥菜的成熟情況和粉絲的成熟情況不一樣，粉絲非常容易熟些!

2-粉絲用綠豆粉絲為好，較為帶勁道

3-蒜茸油：把生蒜剁細，自來水浸洗一下，可除掉辛辣味。隨后積干水分，一半用食用油炸黃后，再把另一半裝進去熬。涼后放適當鹽，雞精，雞精粉，黑胡椒粉(蒜茸不必甩了，是一起用的)

4—煮了水的油麥菜擺放在盤邊，撒小量鹽，雞精。

5-粉絲用溫小水泡軟，瀝干水分，下一個調(diào)準的蒜茸油拌均，再放到油麥菜上

6—上籠灶火蒸4到5分鐘，取下

7-延盤邊淋小量李綿記海鮮醬油，撒小量蔥絲，姜片，或你覺得的熟鴨蛋黃碎

8-鍋燒熱食用油，淋在菜上，就可以!

根據(jù)文中我們了解了白灼娃娃菜的一些作法，這種作法較為的簡易。我們在烹飪的情況下挑選蒜末做為烹飪的配搭，可以非常好的給油麥菜增加一些味兒。口味淡的油麥菜可以非常好的在人體調(diào)養(yǎng)期內(nèi)搞好健康保健飲食療法的工作中，是一道非常好的開胃小菜。