紫薯銀耳湯的做法

白木耳的營養成分是很高的，堅信大家在平常全是有一些掌握的，白木耳針對人體較為孱弱的人而言，喝一些銀耳蓮子羹能夠加速人體的修復。而紫紅薯這類東西，它帶有的淀粉是十分多的，我們在日常生活中一般是根據烤紫薯或是燜紫紅薯的方式 來服用它的，假如我們將紫紅薯用于配搭白木耳制做成紫紅薯銀耳蓮子羹，那味兒非常的非常好。

紫紅薯銀耳蓮子羹的制做是，我們應當要對白木耳開展一些解決，把白木耳泡在水中一天后，讓白木耳充足的膨松起來，而紫紅薯我們要先將它的皮給除掉，最終依據自身的口感去挑選加不加糖。

作法

1.白木耳提早一天用小水泡發。

2.紫紅薯削皮切片。

3.白木耳放進火鍋，依據自身的口感添加老冰糖，火災燒開。

4.燒開后，添加紫紅薯、枸杞子，文火煮1鐘頭上下，煮至料汁粘稠就可以。

小提示

提早泡是以便合理減少煮的時間，1個鐘頭是個大約值，依據白木耳的狀況而定，料汁粘稠就可以。由于白木耳中對皮膚有利的膠原蛋白粉主要是要煮出去才非常容易被消化吸收。

營養成分作用

紫紅薯中帶有豐富多彩的蛋白，18種易被身體消化和吸收的碳水化合物，維他命C、B、A等8種維他命和磷、鐵等10多種多樣純天然礦物原素。在其中鐵和硒成分豐富多彩。而硒和鐵是身體緩解疲勞、延緩衰老、補血補氣的必要原素，非常是硒被稱作“防癌老大”。紫紅薯含有甲基纖維素，可提升排泄物容積，推動腸胃蠕動，清除腸管內停留的黏液、積氣和腐敗問題物，排出來排泄物中的有毒物質和致癌物，維持排便通暢。

紫紅薯帶有很多功效與作用高的原花青素。原花青素對100多種多樣病癥有防止和醫治功效，被稱作繼水、蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命、礦物以后的第七大必不可少營養元素。原花青素是現階段發覺的防治疾病、維護保養人類身心健康最立即、最有效、最安全性的氧自由基去除劑。

上邊詳細介紹的紫紅薯銀耳蓮子羹的營養成分是十分高的，針對一些孕婦的產后修復是十分有協助的，期待諸位孕媽媽或是孕爸們能夠好好地去了解一下。在平常我們是服用紫紅薯銀耳蓮子羹能夠合理的補充我們人體需要的營養元素，調理自身的人體。