同骨頭湯的做法大全集

大骨頭湯能具有延緩衰老的功效。大骨頭湯中帶有的膠原蛋白粉恰好能提高人體系造血細胞的工作能力。針對中老年而言，喝些大骨頭湯多方面調養，能夠緩解骨骼脆化；一樣，大骨頭湯也可以有益于青少年兒童的骨骼生長發育。那麼同骨骼湯做法有哪些？

原料；豬排骨或大骨（能量從）；藕2；姜片1片

調味品；鹽；味精（沒加）；

步

1。姜片是干凈的，削皮和切成片。不必把皮膚啊，維持水預留；姜皮和豬排骨一起放進鍋內放水，燒開，持續三或四分鐘煮飯，豬排骨撈出涼干，水倒沒有姜皮；

2、豬排骨和生姜片熬水放進鍋中，添加充足的水，水，無肋稍高1cm；由于喪失的全過程中，水湯的一小部分，因此水加滿；

三.燒完后，用文火蓋上1鐘頭上下。

4、連藕削皮，切滾刀塊，撒少量鹽，殺即用鹽翻拌，腌10分鐘上下。

5。將連藕放進火鍋，再次燉1鐘頭。

6、藕肉蓮藕粉，放鹽，歇火后煮10分鐘，撒上蔥段就可以。

7。湯很爽口，連藕又軟又粘。

8。連藕味兒非常好。

籮卜棒骨湯

原材料；豬大骨；蘿卜；圓蔥；姜片；

調味料；鹽；醋；

步

1、將骨骼切完，清洗后放進涼水中燒開，撈起來并清洗預留。把籮卜去皮，隨后切滾刀。

2，燉水（水要一次性到腳），添加姜片，骨棒，火災燒開后，去掉飄浮泡沫塑料盡早，白米醋少量（醋能夠使骨磷，鈣融解到湯，并加速骨熟。）

3、將文火燉約2鐘頭，添加蘿卜，再燉至籮卜煮軟爛，鹽調料，撒上蔥。