拌紫甘藍的做法

我們都了解涼拌菜早已變成一種家常飯了，那麼卷心菜這類食材而言帶有的營養元素較為的多，我們應當常常服用它來補充我們人體平時所需要的一些維他命，并且針對胃腸病癥的病人而言也是需要搞好有關的醫護工作中，服用拌卷心菜是一個非常好的減輕胃腸病癥的方式 。

較之于別的的食材，卷心菜相對而言帶有的營養成分較為的豐富多彩，因而卷心菜具備非常好的飲食療法功效，是我們平時常常服用的一種健康保健食物。我們能夠配搭姜片和白米醋一起烹飪，作出美味可口的菜式。

卷心菜大伙兒也不生疏，他是我們身旁的家常小炒。卷心菜帶有多種營養元素，他的營養成分很高。也是一種健康保健食物，是一種純天然的抗癌防癌的藥品。非常對胃潰瘍的食材醫治有非常大的功效。

糖酷卷心菜

生產用材疫苗 卷心菜500克，姜片10克，辣椒干3只。

生產調味品疫苗食用油、食鹽、白砂糖、白米醋各適當。

生產制作方法疫苗

(1)卷心菜去凈黃葉，削掉根后清洗，切成約4公分長、3公分寬的條形，加少量食鹽攪拌，腌制2小時后，輕輕地擠去水份，排污盆里。

(2)干紅辣椒去子，清洗再切成細絲。姜切條。

(3)將鹽、糖、醋調為合適口感的鹵料，倒進洋白菜內，菜表面放些姜片。

(4)炒菜鍋加食用油15克，煮熟后減溫至4成熱，放進朝天椒絲曝出香氣，撈起來朝天椒棄去。

(5)隨后將卷心菜與姜片，倒進熱鍋中中，煽炒一會兒，就可出鍋服用。

生產特性疫苗白紅交相輝映，香辣脆甜。

歷經文中我們了解了有關拌卷心菜的一些作法，這種作法可以讓我們搞好一道菜式并且不容易毀壞卷心菜里邊的營養元素。讓我們在享有特色美食的另外，可以非常好的消化吸收卷心菜這類食材的營養成分，搞好我們平時的一些防癌對策和減輕病癥。