平菇炒雞蛋

香菇是一種較為普遍的食用菌，含有豐富多彩的營養成分，可以為身體出示一定的營養成分。香菇含有豐富多彩的維他命和礦物，硒及其含糖量體的成分也很豐富多彩，具備改進身體基礎代謝、增強抵抗力的功效，針對癌癥病癥也是有一定的預防的實際效果。香菇服用的方法有很多，平菇炒雞蛋由于味道美味可口，遭受了大家的喜愛。

平菇炒雞蛋不僅具備服用的使用價值，還具備健康保健的實際效果。具備補氣補血、安五臟、滋補養生強身健體的功效，我們在日常生活中要適度的服用，提高人體的抵抗能力。

平菇炒雞蛋?香菇配生雞蛋，具備補氣補血、安五臟、滋補養生強身健體的功效。常可做為氣血虛、氣血兩虛、食滯困乏、頭暈眼花，或生完孩子氣血虛、奶水很少，或胎動不安，或癌癥病人的輔助飲食療法菜式應用。原材料：1. 主要材料：鮮香菇300 克，生雞蛋5 只。2. 調味品：食鹽、白胡椒粉、蔥絲、花生油。制作方法1. 將香菇去雜清洗，切成細絲。生雞蛋磕入碗內攪拌。2. 炒菜鍋加點油燒開，添加香菇絲、蔥絲爆鍋，加食鹽、白胡椒粉調料，把炒好的香菇絲放在鍋邊，再將雞蛋炒熟，隨后翻拌調料即成。

原材料：香菇、生雞蛋、辣椒、鹽。作法：1、香菇清洗掰成條預留，青椒切條;2、生雞蛋天賦加點鹽打勻，炒過，最好是炒嫩點，盛出;3、鍋內少量油，放姜蒜末炒香放進香菇，辣椒絲，炒成香菇出水量的情況下放進生雞蛋煸炒兩下立刻起鍋，時間不必過長，不然香菇出水太多，就不好了。

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