在我們每一次的聚會(huì)上,不論是家庭聚餐或是朋友聚會(huì),基本上都免不了一道生豬肉,而燜豬肉也是一道普遍的菜式。那麼燜豬肉怎么做才美味呢,燜豬肉的做法簡(jiǎn)單做法大家都知道嗎,不清楚也沒有關(guān)系,今日網(wǎng)編就來(lái)來(lái)教大伙兒吧。
一、燜豬肉的做法簡(jiǎn)單做法
1.最先我們要提前準(zhǔn)備食物,關(guān)鍵食物自然是生豬肉了。次之便是提前準(zhǔn)備我們所需要的輔材,實(shí)際上要提前準(zhǔn)備的輔材也是非常簡(jiǎn)單的,有生抽、也有適當(dāng)?shù)睦苯犯桑m當(dāng)?shù)拇赘涂梢粤耍@就是我們需要所提前準(zhǔn)備的所有食物及其調(diào)料。
2.將我們事前準(zhǔn)備好的生豬肉切割成一小塊的,隨后然后將姜片及其辣椒干都切完后一起放進(jìn)菜盤中。
3.如今再放進(jìn)鹽跟生抽開展調(diào)料,這一沒有過(guò)多的規(guī)定,大伙兒依據(jù)自身的口感加上就可以了。
4.剛開始腌豬肉,最少要腌漬20分鐘以上生豬肉才可以進(jìn)味,假如時(shí)間緊還可以蓋上保鮮袋放進(jìn)電冰箱中開展腌漬。
5.將早已腌好的生豬肉放進(jìn)到鍋中,隨后將礦泉水倒進(jìn)鍋中,留意水的量是恰好未過(guò)生豬肉,這也是一個(gè)小技巧,開火災(zāi)剛開始煮豬肉。
6.水燒開后轉(zhuǎn)至低火再開展?fàn)F至,水份降低的類似時(shí)放進(jìn)一大勺醋,最終再開展炒糖色就可以了。開展擺盤。
二、小提示
大伙兒能夠在燜豬肉快起鍋時(shí)放進(jìn)適當(dāng)?shù)奶情_展提味。喜愛香萊及其大蔥的還可以在燜豬肉起鍋的情況下適當(dāng)?shù)娜鋈胍恍<偃缭跀[盤的情況下開展適度的裝點(diǎn),那么就更極致了。
根據(jù)以上網(wǎng)編的解讀,大伙兒這次都了解燜豬肉的做法簡(jiǎn)易的作法了吧,是否確實(shí)非常簡(jiǎn)單呢。這道燜豬肉的特性便是,不需要許多烹制的方法,要是依照網(wǎng)編交到您的方式來(lái)做,即便您是個(gè)餐廳廚房新手,還可以作出一道簡(jiǎn)易的燜豬肉,堅(jiān)信這道燜豬肉,一定會(huì)獲得您的親戚朋友的稱贊的。
本文發(fā)布于:2023-05-10 02:38:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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