家常蔥油餅的做法

美味的東西全是令人按耐不住，令人想每日都吃上那樣的食材。可是由于并不是每一次有能吃上的，因此 針對一些食材我們會非常懷戀，乃至想自身親手做一做。而一些特色美食含有濃厚的地方文化，僅有在某一地域才有那樣的食材，而有的人外出打工賺錢，很長期才可以吃上家中的飯食。蔥花餅是很普遍的一種食材，可是各家都是有不一樣的作法，味兒也不一樣。

有的人兒時就常吃蔥花餅，因而針對蔥花餅的味兒也很熟識。可是長期性不回家就吃不到家中做的蔥花餅，只有在外面買吃的，可是味兒和家中的毫無疑問不一樣。因此 以便找尋兒時的味道，諸位能夠看一下下邊的制做方法，來學習培訓一下。

原材料：小麥面粉 蔥段

調味品：鹽 食用油

方式 /流程

將小麥面粉依據自己人口總數續水合好，醒30分鐘。醒好后隨后取下一部分面糊放到控制面板上揉開。蔥清洗剁碎，添加鹽翻拌預留

將面糊揉開，用搟面棍將面勻稱搟成餅形狀。倒進少量食用油，使其表層都粘滿食用油，撒上蔥段，布滿一整張餅

用刀在餅的2分之1處割開半路，左下方的一部分累加在左上方，隨后在累加在右上方，再學會放下到又下角。成三角形狀

熱鍋中倒進少量食用油，將餅放進餅撐中，下按成環形，煎5分鐘翻個，在煎大概3分鐘上下待餅表層成橙黃色就可以起鍋。隨后采用切割成自身便捷吃的樣子擺盤。

這種便是家常蔥油餅的制做流程，期待對諸位有一定的協助。大家的心靈深處針對食材的記憶力是很刻骨銘心的，之前吃過的食材再度吃的情況下，味兒有不一樣都是發現出去。因此 人類的記憶力和味蕾便是那么強大，喜愛動手能力的朋友們一起來試試看吧。