豆腐蝦仁的做法

水豆腐是許多喜歡的，水豆腐對身體皮膚的改進擁有 非常好的協助，并且吃豆腐對身心健康都沒有危害，水豆腐是應用黃豆制做而成，因此 它帶有的蛋白非常豐富，多吃豆腐，對推動身體各層面發展趨勢，實際效果十分非常好，那豆腐蝦仁是非常好挑選，那樣的美味遭受很多人鐘愛，水豆腐蝦仁的做法怎樣呢?

很多人對水豆腐蝦仁的做法并并不是很清晰，那樣的美味在制做上，也是擁有 非常好的方法，但是制做的情況下，需要對它的制做流程開展非常好掌握，促使制做的情況下可以順利開展。

水豆腐蝦仁的做法：

原材料

主要材料：嫩豆腐300克，鮮蝦80克，

調味品：香萊30克，芝麻油20克，花生醬20克，鹽3克，雞精2克

作法

1.香萊擇洗干凈后切割成末;

2.水豆腐放進開水鍋內焯一下，撈起來后切割成條片;

3.鮮蝦煮熟后剁碎;

4.豆腐條放進盆中，添加鮮蝦、食鹽、雞精、花生醬和芝麻油，撒上香萊末，翻拌后擺盤即成。

小技巧

食物相克：

鮮蝦：蝦忌與一些新鮮水果同吃。蝦帶有非常豐富的蛋白和鈣等營養元素。假如把他們與帶有鞣酸的水果，如紅提、石榴、山楂果、柿子餅等同于食，不但會減少蛋白的營養成分，并且單寧酸和鈉離子融合產生不可溶結合物刺激性胃腸，造成身體不適感，出現嘔吐、頭昏、惡心想吐和腹痛腹瀉等病癥。海貨與這種新鮮水果同吃最少應間距2鐘頭。

以上便是對水豆腐蝦仁的做法詳解，制做豆腐蝦仁的情況下，要留意食物配搭，那樣吃的情況下才有利于身心健康，另外要留意的是，在吃豆腐蝦仁的情況下，需要適當的開展，尤其是夜里，不可以過多的吃，那樣對人體沒有一切的益處。