如何制作薯條

炸薯條是我們日常生活普遍的零食，炸薯條酥脆爽口，香氣誘惑，遭受了大家的熱烈歡迎。炸薯條含有豐富多彩的蛋白和維他命，全方位的胃身體出示營養成分。炸薯條主要是挑選高品質的馬鈴薯開展生產加工制做的，薯條的制作方法非常簡單，我們在日常生活中能夠 自己制作。下邊我們看來一下怎樣制作薯條?

炸薯條便是將馬鈴薯切條以后開展腌漬，隨后開展煎炸的食品，遭受了兒童到老年人的熱烈歡迎，可是由于炸薯條帶有很多的人體脂肪和糖份，我們在服用的情況下要適當，不能過多。

怎樣制作薯條?炸薯條美味，也非常容易做。采用橙黃色肉質地的大土豆清洗削皮，切割成8乘于8mm上下的條形，將切完的條形在食鹽水中泡上一個時辰。待浸得了味，撈起來晾曬。謹記一定要除掉水分，要不然炸的情況下會濺油。低火煎炸熟撈出來，再度加溫水溫，放炸薯條炸香酥，撈起來油炸就可以。

找一個炸籃，把生的炸薯條倒入，炸薯片的水溫要170度上下，因為炸薯條是冷藏的，因此 要在炸薯條炸到1分30秒上下的情況下，將炸籃提到，擺脫油位，搖晃5下上下，再下油鍋炸，炸2分鐘就可以，再將油控凈，將炸薯條倒入容器中，高處加鹽，隨后以飛瀑一樣方式 ，反復將炸薯條此后容器中倒進另一容器中3-4次，炸薯條就可以搞好，但快餐廳里的油是食用油，而不是家里的植物油。

以上的內容便是針對怎樣制作薯條的詳細介紹，期待可以給您送去一定的協助。我們自身在制作薯條的情況下有一定的方法，土豆條不必一次放進過多，以防導致土豆條黏連;在炸的情況下能夠 添加一滴芝麻油，能夠 較大水平的維持馬鈴薯的原汁原味，更強的享有美味可口。