苦菜茶的做法

苦麻菜，做為一種野生動(dòng)植物不僅具備一定的服用使用價(jià)值，并且也是有非常大的功效與作用，尤其是在醫(yī)治膽囊炎和腸胃炎等病癥上，具備十分非常好的實(shí)際效果，這關(guān)鍵是由于苦麻菜自身具備抑菌消炎的功效。一般大家服用苦麻菜，全是將其蒸著吃或是是涼調(diào)，實(shí)際上苦麻菜還能夠用于煮茶的，便是說(shuō)白了的苦菜茶。

苦菜茶一般全是選用的紫花苦麻菜制做而成的，由于紫花苦麻菜採(cǎi)摘時(shí)間不一樣，會(huì)影響到它的功效與作用，因此 一般用于做苦菜茶的紫花苦麻菜全是初春時(shí)節(jié)採(cǎi)摘的。實(shí)際苦菜茶的作法以下：

苦菜茶即紫花苦麻菜根據(jù)採(cǎi)摘，揉捻，晾干而做成的干片，為一年生菊科綠色植物的狼把草或根。苦麻菜有很多種多樣，在其中以紫花苦麻菜對(duì)人更為有益，一般初春採(cǎi)收，清洗，鮮用或晾干。因開(kāi)紫花而而出名，其生長(zhǎng)發(fā)育在排溝、小山坡，呈散狀集中化遍布，採(cǎi)摘機(jī)會(huì)不一樣，其藥力不一樣，適度采收才可以確保藥力。

作法

1、 把紫花苦麻菜分為八小等份，取下在其中一份，其他晾曬預(yù)留;

2、 把取下的紫花苦麻菜洗一遍（一遍就可以）,放進(jìn)鍋（一般鍋就可以），放水約1000ml;

3、 燒開(kāi)后多煮5分鐘上下，隨后去渣，剩下紫花苦菜湯嵌入電冰箱儲(chǔ)存；

4、 每一次50-100ml，每日三次，先把老紅糖放進(jìn)杯里，把燒好的紫花苦菜湯 倒進(jìn)杯里充足拌和，待溫時(shí)喝下，老紅糖（最好百貨商店里散稱(chēng)深色調(diào)的一般老紅糖），老紅糖加兩三勺。

5、餐后30分鐘服食。

學(xué)會(huì)了苦菜茶的作法，假如說(shuō)您覺(jué)得您需要得話，何不自身試著著做一下，實(shí)際上苦菜茶的功效是比較多的，例如防止貧血和預(yù)防癌癥，尤其是在夏季的情況下，常常食用苦菜茶能夠 具有解暑止渴的功效，是許多盆友用于消暑的不二之選。