如何炒餅絲

炒餅絲是北方地區的一種特色美食，關鍵是由于炒餅絲的儲存時間較長，并且它的做法是非常簡單的，因此 大伙兒無需但心自身的烹飪技術不太好而做出不來美味的炒餅絲。炒餅絲的調料關鍵有餅絲、圓蔥絲、生雞蛋和牛肉等，它在北方地區一直都被當主導食來吃，再加一塊豆腐能夠 使炒餅絲的口味更強與眾不同。

炒餅絲的營養成分是比較價格全方位的，它帶有很高的發熱量，這針對我們耗費動能較多的群體而言，吃炒餅絲是補充動能較為合理的方式 之一。如今就要我們一起來學習培訓一下炒餅絲的做法吧。

營養成分全方位的---炒餅絲

隔一段時間，我也會做一些壽司店、蒸素包、揚州炒飯......那樣的飯飯。喜愛他們的原因非常簡單，能夠 讓家中的尺寸盆友吃到大量的蔬菜水果，并且絕對不會有一切埋怨哈!

此次就炒餅絲，放進了餅絲、洋白菜絲、圓蔥絲、胡蘿卜絲、牛肉絲、生雞蛋，呵呵呵，這到底是炒餅絲還是炒蔬菜嘞?關鍵的是蔬菜水果、正餐、蛋白咱一個經常哈

另配上一塊兒豆腐乳、一碗綠豆小米粥，食物簡易營養成分與美味可口不折扣呢!

炒餅絲的做法

1將牛柳橫斷面切一片再改刀割成絲，添加生抽醬油、鹽、干淀粉、食用油抓勻腌漬15分鐘。

2將洋白菜修邊45°角將根處切去，對半割開再切割成3mm寬的絲，清洗控干水份預留。

3將紅蘿卜削皮清洗切割成絲、圓蔥削皮清洗豎向割開再橫著切割成絲預留。

4.將死面餅切割成5mm寬的絲預留。

5鍋中添加油燒開，將生雞蛋打撒倒進炒過，盛出。

6鍋中再倒進底油，將牛肉絲放進爆鍋至掉色，添加醬油炒勻，放進胡蘿卜絲、圓蔥絲煸炒1分鐘。

7.將洋白菜絲放進炒勻，添加鹽再次煸炒勻稱。

8.將餅絲放進火災煸炒勻稱，至料汁所有被餅絲吸進，最終放進雞蛋炒勻就可以。

有關炒餅絲的做法，要是我們用心去學習它的制做，就可以取得成功的做出去炒餅絲。伴隨著我們經濟發展的持續改進，許多家中的組員都不會做飯，更不容易做一些特色美食?，F在是改變我們的剛開始，期待大家能夠 好好地去學習一下炒餅絲的做法，學得一技之長。