枸杞菜的做法

枸杞子能夠 用于酸菜，那樣能夠 合理的協助我們具有降火的作用。它還能夠制成菜，比如枸杞菜。它所帶有的關鍵營養成分便是枸杞子了，因此 做它以前最先先要去掌握枸杞子省內的特性和特性，那樣便捷我們在做的情況下不容易出現哪些問題。由于每個食材都是有相克的食物，這種是不能放到一起烹飪的。

不一樣的食材都有著它自身的營養成分，但是針對我們而言服用這種食材的額目地便是以便消化吸收里邊所帶有的營養元素，由于僅有那樣人體的身心健康才可以獲得確保。學習培訓怎樣去做對人體有利的菜也是服用的重要，那麼枸杞子菜的做法是什么呢?

高湯浸枸杞菜

原材料

紫花枸杞菜1斤，枸杞1兩，半胖瘦肉4兩，瑤柱3粒，魚露2湯匙，湯1杯

作法

1.枸杞菜揀葉后清洗;菜骨清洗后，放水煎出漿汁;枸杞用開水侵泡;半胖瘦生豬肉清洗切碎;瑤柱浸后再燉腍。

2.生豬肉加枸杞用湯及蔬菜汁煮，隨后添加腍瑤柱，加少量油。

3.把枸杞菜放進一起煮約3分鐘。

4.加魚露調料即成。

小技巧

這一菜補陰清目，有強肝之效，能提升免疫能力和降糖尿病，是老少咸宜的滋補養生菜品，對眼睛視力維護保養功效非常好。，潮州菜的與眾不同烹煮方式 牙齦炎牙齦炎煮，即目前目前市面上的浸。這類烹飪方法，特點在煮好的菜或肉自身味足而料汁濃馥，食起來口感好以外，無太油膩感之弊，料汁香甜，而菜身也較為滑口。這類烹煮方式 十分非常值得營銷推廣。

生煸枸杞頭

原材料

枸杞頭，春筍，生豬肉，調味品：鹽，白砂糖，米酒，干淀粉

作法

1 將枸杞頭去雜葉清洗，控干水;

2 春筍去殼清洗，入鹽水中煮開切成細絲;

3 生豬肉切成細絲， 放進鹽、米酒、干淀粉翻拌腌漬15分鐘;

4 炒菜鍋燒開給油，入絲襪高跟鞋爆鍋至色調皮膚變白盛出;

5 另起油鍋， 熱到八成時，入筍片、枸杞頭火災迅速爆鍋，放鹽、白砂糖， 添加絲襪高跟鞋炒勻就可以.

上邊解讀了枸杞菜的二種作法，一種是高湯浸枸杞菜。它的關鍵原材料出去枸杞菜，也有豬瘦肉瑤柱魚露等，那樣這家常小菜便會集聚這種食材的全部營養成分，服用這家常小菜的營養成分便會使很高的。也有一道菜是生煸枸杞頭，這家常小菜相對而言作法通俗一點，因為它所需要的原材料關鍵便是枸杞菜。