酸菜豬肉燉粉條

泡菜豬肉燉粉條是日常生活的一道普遍菜，主要是將五花肉切成片煸冒油，與泡菜和紅薯粉條混和熬料，味道美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，遭受了大家的熱烈歡迎。泡菜豬肉燉粉條含有豐富多彩的人體脂肪和蛋白，維他命及其營(yíng)養(yǎng)元素的成分也很高，需要造成我們的高度重視。下邊我們看來(lái)一下泡菜豬肉燉粉條如何做?

泡菜豬肉燉粉條中泡菜具備推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)的功效，還具備多種益生菌，可以為身體出示豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分，另外還能調(diào)整生豬肉的油膩感，是一種非常好的挑選，可是不能多吃。

泡菜豬肉燉粉條?主要材料：五花肉(100克)、泡菜(300克)、紅薯粉絲(150克)、小蔥(一根)、姜片(10克)、麻椒(1湯勺) 調(diào)味品：油(3湯勺)、鹽(3湯勺)、雞精粉(1.5湯)烹調(diào)方式 ：1、五花肉清洗，切割成片狀;紅薯粉絲剪半，用清小水泡軟;小蔥拍扁切條，生姜切成片。2、燒開(kāi)1湯勺油，倒進(jìn)五花肉爆鍋至冒油，盛起五花肉，倒起鍋內(nèi)余油，清洗炒鍋。3、燒開(kāi)2湯勺油，添加1湯勺麻椒以文火炒出香味，撈出麻椒棄用，放進(jìn)生姜片和小蔥段進(jìn)行爆香，倒進(jìn)五花肉兜勻。4、倒進(jìn)泡菜，與鍋內(nèi)食物一同拌炒，炒至怪味四溢。5、引入2碗冷水?dāng)嚢?，蓋上火災(zāi)燒開(kāi)，改文火燒煮5分鐘。6、放進(jìn)紅薯粉絲翻拌，以文火續(xù)煮5分鐘至軟，添加1/4湯勺鹽和1/3湯勺雞精粉調(diào)料，就可以出鍋。

泡菜豬肉燉粉條中的紅薯粉條里含有碳水化合物化合物、膳食纖維素、蛋白、維生素b3和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物。紅薯粉條有優(yōu)良的附味性，它能消化吸收各種各樣美味湯底的味兒，再再加紅薯粉條自身的瑩潤(rùn)嫩滑，更為可口怡人，可是由于紅薯粉條含鋁許多 一次不適合服用過(guò)多。

以上的內(nèi)容便是針對(duì)泡菜豬肉燉粉條的詳細(xì)介紹，期待可以給您送去一定的協(xié)助。我們?cè)谧鲞@家常小菜的情況下需要挑選好食物，五花肉應(yīng)當(dāng)挑選瘦勻稱(chēng)的，五花肉的皮不必除掉，出不必要的油分降低菜肴的油膩感。泡菜不能多吃，由于是腌漬食品，帶有一定的防腐劑，控制好量。