奶油蛋糕的熱量

我們?nèi)缃癯詵|西，追求完美的早已已不是美味可口罷了，我們都明白了健康養(yǎng)生，因此我們吃東西不僅要色香味俱全，還規(guī)定能均衡營(yíng)養(yǎng)來(lái)，因此針對(duì)肥胖癥的人而言，食物熱量變成一個(gè)比較敏感的語(yǔ)匯，發(fā)熱量太高得話，大胖子是最好是要繞開(kāi)的，那麼鮮奶油蛋糕的熱量究竟是多少，我們一起看看吧。

鮮奶蛋糕是一種點(diǎn)心，作法便是在生日蛋糕上邊涂到了一層鮮奶油，鮮奶油蛋糕的制作方式 十分的簡(jiǎn)易，我們自己在家都能夠作出鮮奶蛋糕來(lái)，可是我們務(wù)必搞清楚鮮奶油蛋糕的熱量才行，要不肥胖癥就需要找上我們了。

方式 一

1.將雞蛋清和雞蛋黃各自磕在2個(gè)蛋桶內(nèi)。把白砂糖添加雞蛋黃中，用生日蛋糕刷向一個(gè)方位鞭打，打成變稠上力浮上來(lái)，用一樣方式 將蛋白質(zhì)也鞭打浮上來(lái)，倒進(jìn)雞蛋黃內(nèi)，要邊倒邊攪。再將精粉過(guò)籮篩后添加蛋黃液內(nèi)慢慢攪拌。再將煮沸的鮮奶油及香料水也添加生日蛋糕糊內(nèi)緩緩的攪拌。

2.取30個(gè)蛋糕模(白鐵皮圓模或花模均可)，抹油或墊錫紙，隨后將生日蛋糕糊各自倒在摸具前上籠蒸約5分鐘上下即熟，下籠磕出，定位點(diǎn)一小紅點(diǎn)即成。

方式 二

1.將蛋添加白細(xì)砂糖，以電動(dòng)打蛋器拌打使成出泡狀，在這里蛋的溫度若太涼，能用四十度c的溫開(kāi)水升溫，較非常容易制做綿軟有延展性、好吃的蛋糕.

2.將篩粉的低筋面粉添加1的料中，以木杓翻拌.

3.將防水防火融化之牛乳、鮮奶油倒進(jìn)2料迅速拌和混和。在這里若拌和不足時(shí)，會(huì)使生日蛋糕制成品汽泡大并且口味不光滑，當(dāng)拌和過(guò)多時(shí)又會(huì)使生日蛋糕硬底化，沒(méi)有汽泡

4.將3料倒進(jìn)蛋糕模型約八分滿，入一百八十度C電烤箱中烤制約30分鐘.

上文我們?cè)敿?xì)介紹了什么叫鮮奶蛋糕，我們也詳細(xì)介紹了鮮奶蛋糕的幾類作法，堅(jiān)信針對(duì)大伙兒是有協(xié)助的，大伙兒如今就可以在家里自身作出鮮奶蛋糕來(lái)，可是我們務(wù)必留意的是鮮奶油蛋糕的熱量是很高的，每一百克的鮮奶蛋糕帶有的發(fā)熱量大約是378卡路里呢。