新鮮的銀杏果怎么吃

銀杏別名銀杏果，銀杏是地球上最歷史悠久的綠色植物，銀杏又稱之為是植物活化石，櫻花樹是偉岸的落葉喬木，它的使用壽命能夠做到三千年以上，櫻花樹最開始是我國，如今世界各國類似都是有種植。櫻花樹全身全是中藥材，銀杏樹葉煮茶能夠減少血壓、血糖。最好是選用降霜之后的銀杏葉子。

銀杏果一般在十一前后左右完善，來到銀杏果完善的時節，櫻花樹上擺滿了許許多多的銀杏果，銀杏果的樣子有點兒象荔技，全是那類圓溜溜小果子，聽聞銀杏果有毒，新鮮的銀杏果如何吃。

可將銀杏果連皮煮開后，多方面煸炒，無需加點油。還可以與牛、羊、生豬肉或蛋品般配，選用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種多樣方式制成人間美味。(民俗美味：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、銀杏果香菇牛肉、銀杏蒸蛋、豆腐皮白果粥、蜜汁銀杏果、銀杏果臘八飯、白果粥、銀杏果西谷米、銀杏果棕子、白果仁蒸餅、銀杏果雜錦圓糕、銀杏果中秋月餅、銀杏果奶酪、無心糖銀杏果這些)。

烤著吃

能夠把它像烤帶殼的花生仁那般燒熟，剝去機殼，除掉苦澀味(有小毒)的芽，再吃。

煮茶

能夠作為荼葉，用沸水沖調喝。

點心拌料

銀杏果仁作為點心拌料，能夠提升點心的糯性和香味兒，也可以提升點心的服用使用價值。

煮開

最先把銀杏放如水里煮開，隨后便可立即服用。

民俗都說銀杏果有毒，銀杏果的確帶有氫氰酸，過多服用可出現食物中毒癥狀，因此不能多吃，最好熟菜，不能吃出芽的銀杏種仁。銀杏種仁不能和魚一起吃，干萬不能將銀杏與阿司匹林或抗凝血藥品另外服食。銀杏果的食用方法堅信大伙兒早已學會了哦。