柿子椒怎么做好吃

柿椒是朝天椒的的一種，自然也是蔬菜水果的一種。很多人平常全是可以吃到柿椒的，可是另外很多人又由于不認識柿椒，因此通常品嘗到的情況下也不會了解，因此就更為不要說柿椒怎么做好吃這一難點了。實際上有關柿椒的作法，現階段的目前市面上還是有好多種多樣的，并且家家戶戶做出去的全是不一樣的。

柿椒做為蔬菜水果而言的營養成分是非常豐富多彩的，不但帶有豐富多彩的維他命，還帶有許多 別的的以便物質，可是這種全是針對我們的人體有益處的。那麼，接近實際中很多人都不清楚柿椒怎么做好吃這一點，下邊就來好好地談一談這一問題。

柿椒中帶有豐富多彩的維他命、化學纖維質、鈣、磷、鐵等營養元素，是蔬菜水果中維生素D和維他命C成分最大的，馬鈴薯有和胃、調變、健脾胃、養血的功效。柿椒炒土豆片，芳香可口，甜甜的爽口，看見就會有胃口哦。

柿椒炒土豆片

食物

主要材料：柿椒200g、馬鈴薯300g

輔材：油適當、鹽適量、雞精適當、生抽適當

流程

1.土豆去皮，柿椒去籽清洗切成片

2.鍋燒熱，放少量油

3.放進土豆塊煸炒

4.噴上冷水燜1 分鐘

5.放進柿椒煸炒

6.加鹽

7.放雞精

8.放生抽

9.煸炒兩下，就搞好了

小提示

做這家常小菜還可以放點醋哦。

柿椒香菇炒肉片

平菇：500g柿椒1個、生豬肉200g

輔材：油適當、鹽適量、味精適當、大蒜適當、生姜片適當、醬油適當

流程

1.平菇清洗切成片，柿椒清洗切片，生豬肉切成片。

2.鍋內加點油燒開，入生姜片進行爆香，入小肉，炒至掉色。

3.入平菇，煸炒一會兒，隨后入柿椒，煸炒至平菇軟趴。期內如果有黏鍋狀況，能入少量冷水。

4.入鹽、醬油、味精調料，放鹽后平菇更非常容易出料汁，入大蒜，煸炒一會兒至平菇進味。

5.起鍋。香味一陣陣撲面而來~~

小提示

平菇不久下鍋煸炒時非常容易黏鍋，可加少量冷水，改文火，等放鹽后也不那麼黏鍋了;加上辣椒會出現更獨特的味兒，也可以配個色調。

實際上說確實的，平常日常生活里吃柿椒的人還是許多 的，這不但是由于柿椒的口感好，大量的是由于柿椒中帶有許多 身體需要的物質。如今，根據上邊有關柿椒的作法的詳解，堅信大部分人都早已針對柿椒的作法擁有一定掌握，也都知道究竟怎樣做柿椒才美味。