來到夏季,氣溫十分的熱,大家都喜愛吃冰淇淋來消除夏季的炎熱。現如今,生活水平的提升,大家吃的冰淇淋花式愈來愈多,有鮮奶油的,也是有朱古力的,也有其他各式各樣的口感的。并且,冰淇淋的價錢也通常并不是很便宜。在這里,可能再也不會人會還記得之前吃過的兩角錢一根的冰棍兒了。
冰棍兒是很多人童年記憶,也是很多人兒時里最好是的消暑食材。可是,現在是目前市面上賣的冰棍兒再也不會之前的味兒了。那麼,讓自己嘗試去做一下吧,順帶找尋一下童年記憶。
山楂果冰棍兒
生產原材料疫苗:溫開水、山楂醬、糖、粘米粉適當
生產專用工具疫苗:冰棍兒磨具
生產作法疫苗:
1、山楂醬篩粉,成細致的粘稠;
2、將2炒勺粘米粉用小量溫開水調改成勻稱的粉漿,倒進山楂果糊中一起燒開就可以,煮時依據口感加糖。(糖要稍放多一些,山楂果自身是酸酸的的,而食材凍結后清甜味會減少。);
3、放涼后倒進磨具中放進冰箱冷凍,約4小時后就可以凍結;
4、從電冰箱中取下磨具,先在室內溫度里放十多分鐘,就可以輕輕松松出模。
紅豆冰棍
原材料:A白砂糖50克、雞蛋黃2個、奶40克、紅豆少量、淡奶油150克
B冰激凌機.、冰盒、奶油奶酪
1、先把奶油奶酪包囊在冰盒棍上,放冰箱冷凍,消磨雞蛋黃和白砂糖,消磨淡奶油,把牛乳方下鍋里加白砂糖融解。
2、把消磨好的雞蛋黃添加,攪拌均勻,加溫到粘稠,倒入冰激凌機內,添加消磨的淡奶油,啟動冰激凌機拌和
3、拌和好后,倒進冰磨具里,舀如紅豆,混和勻稱,放冰箱冷凍。
以上是二種口感不一樣的冰棍的做法。從加工工藝上看,二者是如出一轍的,便是所施加的一些調料的食物不一樣,所產生了不一樣的口感罷了。你要能夠依據的口感需要,提升不一樣的食物,例如哈蜜瓜、香蕉蘋果、草莓苗這些。
本文發布于:2023-05-10 18:05:00,感謝您對本站的認可!
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