紅蘑菇的做法

紅蘑菇是一種很寶貴的食用菌菌種了，它也是一種天然的的細菌，它的營養成分是很高的，帶有很多種多樣的碳水化合物，碳水化合物是人體務必的，帶有的營養元素也是許多的，非常是我們人體需要的鐵，鋅，安神助眠補血補氣的實際效果也是特別好的，很合適女士服用，下邊我們討論一下紅蘑菇的做法。

針對紅蘑菇的做法大伙兒掌握嗎，如今的食用菌菌種的種類早已許多了，各式各樣的食用菌的味兒全是非常好的，并且最重要的是全是很有營養成分的，多吃一些食用菌菌種可以讓我們的人體變的更健康。

紅菇燉雞一、原材料：1.主要材料：鮮紅色菇500 克，老母雞1 只(約重1500 克)。2.調味品，米酒、食鹽、雞精、白砂糖、蔥段、生姜片。二、制作方法：1.將雞屠宰，褪毛、內臟器官、爪子，下開水鍋焯一下，撈起來清洗。紅菇去雜清洗，撕片。2.鍋內冒光雞和適度的水，文火燒滾，去掉白沫子，添加米酒、食鹽、雞精、白砂糖、蔥、姜、紅菇，用慢火燉至雞脯肉軟爛，起鍋即成。按，紅菇含蛋白、碳水化合物化合物、礦物、維他命等營養元素，有滋陰養血益氣養血的作用。老母雞肉每豪克含蛋白23.3 克。人體脂肪1.2 克，還帶有礦物、維他命。具溫中、養血、滋陰養血的作用。二者構成此菜，能為身體出示豐富多彩的營養元素，具備滋陰養血益氣養血的作用，用以治療貧血、咳嗽、氣血兩虛頭昏、病后生完孩子氣血虛等癥狀。正常人常食之，強壯人體。

紅菇燉豬蹄一、原材料：1.主要材料：鮮紅色菇150 克，豬腳1 只。2.調味品：米酒、食鹽、雞精、生抽、蔥段、生姜片。二、制作方法：1.將豬腳擇凈毛雜，下開水鍋焯一下，清洗血污。紅菇去雜清洗撕片。2.鍋內放豬腳和適度的水，文火燒滾，添加米酒、食鹽、雞精、生抽、蔥、姜，改成慢火燉至豬腳熟，添加紅菇燒至豬腳軟爛，起鍋即成。按：紅菇具補虛益氣養血的作用。獵蹄帶有蛋白、人體脂肪、小動物膠原纖維等成份，具備補血補氣、通乳托瘡的作用。二者般配成此菜，具備滋陰養血、益氣養血、催乳的作用。用于治女性產后貧血、乳少及其癰疽、瘡毒等癥狀。正常人食之，因帶有豐富多彩的小動物膠原纖維，有潤化皮膚而健體的功效。

大伙兒針對紅蘑菇的做法應當都了解了，用紅蘑菇燉雞的味兒是特別好的，非常是合適女性朋友，尤其是懷孕的女士及其生完孩子的女士，可以非常好的補血補氣，非常是出現了貧血的狀況應當多吃一些紅蘑菇，可以具有非常好的增強體質的功效。