伴隨著生活的節(jié)奏的加速,愈來愈多的人針對甜品的規(guī)定也變高了,由于當(dāng)代人的腸胃都被精糧慣壞了,實(shí)際上多吃一些雜糧全是有益處的,紅豆和花生仁的融合毫無疑問是十分身心健康的,因此紅豆花生糖水變成了很多人的最喜歡,那麼紅豆花生糖水到底是怎么做出去的呢,我們一起來看一下。
紅豆花生糖水堅(jiān)信大家都十分的喜歡吃,因?yàn)樗粌H帶有對身體有益處的粗娘,并且也有甘甜的口味,是很多人都十分喜歡吃的一種甜品,下邊我們一起來詳盡了解一下紅豆花生仁糖水的做法。
紅豆花生糖水
原材料
紅豆:花生仁(按3:2占比),老冰糖或老紅糖,很多水
作法
1、最先侵泡紅豆和花生仁,泡至紅豆澎漲(一夜上下)。魚缸換水熬煮四十分鐘上下;
2、添加老冰糖或是老紅糖,正中間假如感覺水少就需要放水,再次熬煮,至紅豆盛開,花生仁口味滑爽就可以。PS:假如想繞過侵泡的全過程,就需要在煮的全過程中持續(xù)添加涼水,那樣會(huì)快一些燉爛。
小技巧
1、干萬不可以增加米,盡管添加稻米口味會(huì)較為濃稠,但會(huì)喪失清除濕寒的作用。
2、在熬料的全過程中會(huì)出現(xiàn)泡沫塑料出現(xiàn),可以用勺子撇掉還可以忽視,泡沫塑料一般在歇火以后會(huì)消退。
3、最好是不必放白糖。假如加上純蜂蜜要放到溫涼再加入。
紅豆紅薯紅豆糖水
原材料
紅豆,黃心紅薯,紅赤糖
作法
1.紅豆清洗,用小水泡三個(gè)鐘頭。
2.黃心紅薯削皮清洗切割成尺寸適度的塊。
3.煮鍋中添加紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)低火,煮一個(gè)小時(shí)上下,煮至紅豆盛開,添加切完的紅薯塊,再次煮二十分鐘。煮至紅豆紅薯都軟爛了,也是另一種咝咝的口味。
4.最終添加紅赤糖調(diào)料。
小技巧
紅豆在烹制前需要用小水泡2-3鐘頭。 煮紅豆的情況下,不必提早加糖,不然難以燒開。 秋冬季時(shí)節(jié)更是各種各樣甘薯收獲的季節(jié),還可以采用山芋來煮紅豆芋泥紅豆糖水。紅豆有有利排尿?qū)嶋H效果,可用以醫(yī)治水腫,但不要在臨睡前2個(gè)鐘頭內(nèi)吃紅豆,以防晚間艱辛哦。 還可以用老冰糖,但冬季用老紅糖更滋補(bǔ)養(yǎng)生。
紅豆香芋糖水
原材料
大紅豆,芋頭,紅赤糖
作法
1.大紅豆清洗,用小水泡三個(gè)鐘頭。
2.芋頭削皮清洗切割成尺寸適度的塊。
3.煮鍋中添加大紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)低火,煮一個(gè)小時(shí)上下,煮至紅豆盛開,添加切完的山芋塊,再次煮二十分鐘。煮至紅豆山芋都軟爛了,是另一種咝咝的口味。
4.最終添加紅赤糖調(diào)料。
小技巧
紅豆在烹制前需要用小水泡2-3鐘頭。 煮紅豆的情況下,不必提早加糖,不然難以燒開。紅豆有有利排尿?qū)嶋H效果,可用以醫(yī)治水腫,但不要在臨睡前2個(gè)鐘頭內(nèi)吃紅豆,以防晚間艱辛哦。 還可以用老冰糖,但冬季用老紅糖更滋補(bǔ)養(yǎng)生。
根據(jù)上邊的內(nèi)容中,堅(jiān)信大家都知道,紅豆花生仁糖水的做法都有哪些,期待喜愛吃甜食的大家,可以把握了它的作法,實(shí)際上燒菜并不會(huì)太難,可是也需要你掌握住一定的方法,那樣您就能作出一碗熱騰騰的甜滋滋的紅豆花生糖水了。
本文發(fā)布于:2023-05-10 20:44:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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