辣燜明太魚

魚是很多人鐘愛吃的，鳥有許多類型，不一樣的魚在制做上全是擁有 不一樣的方式，因而在對魚挑選的情況下，也是要對魚的各層面開展掌握，那樣吃的情況下，才會了解該怎樣開展最好，那辣燜明太魚是很普遍的，那樣魚遭受很多人鐘愛，它帶有的蛋白非常豐富，并且對身體健康都沒有一切威協。

那制做辣燜明太魚的情況下，也是注重一些具體方法，很多人對這種魚制做的情況下，都不清楚該挑選哪些的方法，那樣需要對它的做法開展非常好的了解。

辣燜明太魚：

主要材料：明太魚1條

輔材：油適當、鹽適量、韓式辣醬適當、蔥適當、姜適當、蒜適當、花椒面適當、生抽適當、白砂糖適當、醋適當、雞精適當、米酒適當、香萊適當、干紅辣椒適當、青椒適當。

流程：

1.準備好明太魚、韓式辣醬、青椒、蔥蒜、干紅辣椒等食物

2.將明太魚除去內臟器官和腮，清洗，切每段

3.青椒切圈、蔥切蔥段，蔥姜切成片，香萊斷開，干紅辣椒切條

4.熱鍋中，放進蔥蒜片炒香

5.放進韓式辣醬炒出香味

6.放進明太魚

7.放進適當花椒面

8.倒進適當的米酒炒勻

9.放進適當白砂糖炒勻

10.放進適當醋炒勻

11.倒進適當生抽炒勻

12.倒進適當冷水，蓋上燜10-15分上下

13.待料汁收的類似時放進鹽調料

14.放進小辣椒絲和青椒圈炒勻

15.放進雞精調料

以上便是對辣燜明太魚詳解，在對它制做的情況下，全是能夠依照以上方式開展，食物在選購上也是非常簡單，并沒有那麼繁雜，這類美味長期性吃，對身體健康也是沒有一切危害的，因而對它全是能夠安心挑選的。