咸肉糯米飯

白米飯是很多人鐘愛吃的，那樣食材帶有微量元素豐富多彩，并且白米飯也是正餐一種，對它的挑選也是必要的，那在吃米飯的情況下，也是擁有 多種多樣的方式，許多人到吃米飯的情況下，全是會挑選不一樣的方法，那臘肉糯米糕是在其中一種，那樣的白米飯在口味和別的層面上，全是十分的非常好。

那對臘肉糯米糕怎么制作好呢，那樣的食材在制做上，也是非常簡單，它的制做并并不是難以，因而制做的情況下，也是要留意不可以隨便的開展，要先開展掌握。

臘肉糯米糕：

原材料：檽米100克 四川臘肉一小塊 鹽適量 生抽醬油半湯勺 紅蘿卜 蔥。

作法：

1、將提早泡開好的檽米(一般泡8鐘頭以上)準備好。

2、把紅蘿卜切割成叮。

3、將咸肉清洗，隨后切割成細砂。

4、將檽米控干水份，放進鹽適量 生抽醬油小勺 拌均。(以便蒸漂亮能夠在檽米里放適當食用油，我不會喜歡油膩感的 因此沒放，放了油的檽米蒸出去亮閃閃)

5、添加胡籮卜丁 ，咸肉丁拌均。

6、將小香蔥清洗后切割成蔥段。

7、將糯米糕放進炒鍋里蒸15—20分鐘至爛熟。

8、上桌上，在糯米糕表層撒上蔥段就可以。

以上便是對臘肉糯米飯做法詳解，在對它制做的情況下，全是能夠依照以上方式開展，但是要留意的是，在制做的情況下，在食物配搭上，也是要依照以上方法開展，那樣促使它在口味和微量元素上，全是非常豐富，有利于身體健康發(fā)展趨勢。