涼拌苦菊菜是我們了解的一道健康養生的特色美食,那麼究竟我們應當怎么制作涼拌苦菊菜呢,苦菊菜究竟的是啥,我們如何把它拌涼菜,苦菊菜針對我們身體有什么功效,這種問題都需要我們一一解開,之后吃這家常小菜才更為的明白營養成分和健康養生的作用,還能營銷推廣給其他盆友。
最先苦菊是一種食的用綠色植物,苦菊說白了便是歸屬于黃菊花的一種,可是我們經常叫它做苦麻菜,苦麻菜有抑菌和退熱及其消炎和明目地作用。苦菊味兒有點兒苦,色調是碧綠色的,不僅能夠拌涼菜還能炒食。
翻土以后撒一層苦菊籽,隨后用骰子篩上一層細土,噴水壺噴撒一些水,能夠天賦加點有機肥,無需用勁踩,小總面積的地輕輕地的拍一拍就可以。
涼拌苦菊的做法
原材料
苦菊菜250克 輔材:辣椒干2個 麻椒 蔥段 鹽 白醋 生抽醬油 食用油 熟芝麻各適當
做法
1.苦菊菜除掉根處清洗切條,焯水輕焯瀝干放涼,放進一個大一點的盆里,放進鹽 白醋 生抽醬油略微拌和;
2.把蔥段放到苦菊菜上邊,辣椒干切條放到蔥段上邊;
3.炒菜鍋內放進食用油,油燒放進麻椒,待麻椒色調發黑撈起來不必,用熱的麻椒油澆在蔥段和朝天椒上;
4.擺盤撒上熟芝麻就可以。(熟芝麻商場有賣)
上文我們詳細介紹了什么叫苦菊菜,知道苦菊菜的具備許多作用,能消炎和祛毒,苦菊菜能夠拌涼菜和炒食,涼拌苦菊菜有清熱解毒的功效,因此我們夏季是最合適吃這家常小菜的,何不我們自己制作一道健康養生的涼拌苦菊菜吧。
本文發布于:2023-05-11 01:36:00,感謝您對本站的認可!
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