荷蘭豆和扁豆的區別

如今扁豆的種類有很多，可是大多數看起來很類似，大伙兒并不可以辨別出去。清炒扁豆是否大伙兒喜歡吃的呢，假如很難買到荷蘭豆，許多盆友用四季豆替代。四季豆和荷蘭豆有什么不同呢，是否同一種類呢?想進一步掌握的盆友看下來吧!

荷蘭豆和四季豆的差別

科屬差別

荷蘭豆為生物界、被子植物門、雙子葉植物綱、初始花被亞綱、薔薇目、鈴蘭亞目、豆科植物、蝶形花亞科、菜豆族、荷蘭豆屬多年生長 盤繞蔓生植物。

四季豆為生物界、被子植物門、雙子葉植物綱、初始花被亞綱、薔薇目、鈴蘭亞目、豆科植物、蝶形花亞科、豇豆族、扁豆屬一年生盤繞木本植物。

又稱差別

荷蘭豆又稱藊豆、火鐮荷蘭豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆、查豆、月兒菜等，。

四季豆又稱密糖豆、蜜紅豆、青豌豆、小寒豆、淮豆、模特、青小豆、留豆、銀豆、回回豆、麥扁豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢扁豆、帶莢扁豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等。

形狀差別

荷蘭豆整株幾沒毛，莖長達到6米，常呈淺紫色，羽狀復葉，總狀花序站立，莢果長圓環狀鐮形，種子平扁、長橢圓型，開花期4-12月。

西班牙高90-180公分，整株翠綠色，光潔沒毛，被粉霜，苞片心型，小葉橢圓狀，白色的花或暗紫色、單身或1-3朵排成總狀腋生，莢果長橢圓型，百果期4-5月。

以上網編從三個層面詳細介紹了荷蘭豆和四季豆的差別，期待讓大伙兒可以區別荷蘭豆和四季豆。除開科屬不一樣，又稱不一樣，形狀不一樣，即然他們并不是同一種類，便會產生很多的不一樣，網編就不可以所有給大伙兒詳細介紹了。下邊重中之重詳細介紹荷蘭豆，一起看下荷蘭豆的原產地吧!

荷蘭豆的原產地

荷蘭豆始于亞洲地區西南區域和波羅的海東部地區，在我國主產區于山西省、陜西省、甘肅省、河北省、河南省、湖北省、云南省，四川等地。荷蘭豆味甘性平，能夠 入肝膽經中和養血解暑利濕是它的關鍵作用，在臨床醫學上，它能夠 用以人類食少便溏及其暑濕傷中合腹瀉腹痛等欠佳病癥的醫治。

荷蘭豆和四季豆各自歸屬于不一樣的綠化植物，這一點便是她們中間較大的差別，因此不必認為荷蘭豆便是四季豆咯。盡管許多蔬菜水果綠色植物有很多又稱，可是還是有差別的。蔬菜的種類有很多，網編著眼于讓大伙兒掌握大量的蔬菜水果。今日有關荷蘭豆的知識界詳細介紹到這兒，謝謝你們的閱讀文章!