今日來教大伙兒一個清熱解毒下火的湯:黃瓜皮蛋湯,這一湯加工工藝煮,關(guān)鍵原材料便是絲瓜和松花蛋,下邊看來黃瓜皮蛋湯的詳盡做法簡詳細介紹,最終面怎么煮黃瓜皮蛋湯更美味的小竅門要加多留意。那麼黃瓜皮蛋湯怎么做好吃呢?一起來詳盡的了解一下文章內(nèi)容產(chǎn)生的詳細介紹吧,喜愛煮飯的小伙伴們能夠個人收藏起來了。
黃瓜皮蛋湯的作法實例教程:
1、松花蛋撥殼,姜清洗切成片,絲瓜清洗切成片。
2、松花蛋用刀割得話非常容易粘在刀上,用書本上詳細介紹的小技巧(線纏切松花蛋),很便捷,也不易散碎。
3、松花蛋要先用食油煎一下,煎至橙黃色。
4、鍋內(nèi)水燒開后,放進生姜片和松花蛋,煮2分半鐘上下,再放進黃瓜切片燙三十秒,加入鹽,味精就可以。
5、一道好吃的黃瓜皮蛋湯就搞好了,味兒口味淡而美味可口。
黃瓜皮蛋湯制成品圖:
黃瓜皮蛋湯的作法小竅門:
1、松花蛋要先用食油煎一下,隨后入水焯,最終放絲瓜,那樣煮出去的湯是乳白色的,味兒很好吃。
2、絲瓜不需煮長時間,不然就沒有口味了。
這道好吃的黃瓜皮蛋湯的作法就解讀完成了,很美味的一個生活中良湯,喜愛的盆友能夠在家里做一下一下喲,十分好吃的。
黃瓜皮蛋湯營養(yǎng)成分嗎
絲瓜具備清熱解毒、止渴、有利排尿的作用,而松花蛋則有解瘡毒、痘毒的功效,因此 此湯清熱去火,合適夏天服用,但因松花蛋偏堿過大,因此 服用不能過多。
本文發(fā)布于:2023-05-11 17:20:00,感謝您對本站的認可!
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