壽司飯好吃么

我們都了解我們平常吃的壽司店美味可口，并且配搭上各種各樣自身喜愛的餡也是垂涎三尺。說到壽司飯，大伙兒毫無疑問剛開始探討它怎樣選料怎么制作才更美味。是的，做壽司飯，盡管食物很少，可是需要留意的地區還是許多 ，尤其是在選料層面。例如制作壽司要挑選較為圓潤、顏色嫩白的長粒香米，那樣制做出去的壽司店才有嚼頭。

這僅僅選料層面，我們也要對壽司醋的配制、白米飯和水的占比較為注重。也有淘洗和蒸米飯的全過程，全是不能粗心大意的。壽司飯做的好得話，連吃幾頓也不感覺膩人，反倒越吃越愛吃，它是越嚼越香，越嚼越有嚼頭的特色美食。

它的注重的作法是如何的呢

作法一：

原材料：

壽司米4杯、白米醋1杯、白砂糖1杯、鹽半小勺

制作方法：

1. 將白砂糖、白米醋和鹽一起翻拌，即是壽司醋。

2.高梁米清洗，放進電鍋中煮開后，趁著熱將壽司醋倒進翻拌，并且用電扇吹涼，使白米飯能充足消化吸收到壽司店

不一樣做法壽司飯照片(20張)醋，這就是壽司飯。

3.壽司飯務必涼透才能夠用于包卷，不然紫菜受熱會蒸軟，造成延展性，壽司店便沒法做到需有的口味。

作法二：

原材料：

白米飯100克，海菜(干)10克，香腸1根，絲瓜100克，魷魚80克，鹽、植物油各適當。

制作方法：

1、香腸和絲瓜各自切割成正方形的小條，過熱水燙熟后用鹽、油進味;魷魚切成片后調料。

2、提前準備一張保鮮袋，平鋪平，在上面勻稱的鋪平一層白米飯，用湯勺卡緊，再鋪平一層海菜，然后在海菜上擺香腸條、黃瓜條、魷魚片。

3、將保鮮袋漸漸地翻卷，卷的情況下要捏住。

4、以保鮮袋包起來以后冷藏，服用前切割成0.8公分厚的片，再用微波爐就可以。

5、里邊的陷料還可以用豬肉松、蛋松、大馬哈魚松替代，轉變多種多樣一次可以多做一點，入電冰箱儲存

哇偶，美味可口的壽司飯就是這樣完成了，內心是否頗有滿足感呢。無論干什么特色美食，我們都需要與細心和仔細去應對，在其中一些關鍵點還要特別注意。例如壽司醋和飯的占比大約是1:6。切壽司店的情況下，在傷口上能夠沾幾滴水，避免小米粒粘到上邊無法解決。